Lebensmittelgeschmack Ethyl Maltol Pulver CAS 4940-11-8

• CAS-Nr.: 4940-11-8
• Formel: C7h8o3
• EINECS: 225-582-5
• Verpackungsmaterial: Papier
• Speichermethode: Normal
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Modell Nr.: 49940-11-8
• Nährzusammensetzung: Aminosäure
• Ressource: Natürliche
• Der Gehalt an Wirkstoffen: > 90%
• Transportpaket: Beutel
• Spezifikation: 99%
• Warenzeichen: Flying Deer
• Herkunft: China
• Produktionskapazität: 4300 Tons Yearly

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

                     Lebensmittelgeschmack Ethyl Maltol Pulver CAS 4940-11-8
 

Ethylmaltol ist eine organische Verbindung, die ein gemeinsames Aroma in einigen Süßwaren ist.  Ethylmaltol  ist mit dem häufigsten Aromamaltol durch Ersatz der Methylgruppe durch eine Ethylgruppe verwandt.  Ethylmaltol  ist ein weißer Feststoff mit einem süßen Geruch, der als karamellisierter Zucker und gekochte Früchte beschrieben werden kann. Ethylmaltol ist ein Geschmacksverstärker, Aromastoff und Süßstoff. Es hat 4-6X die Potenz von 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one.

Elemente	Beschreibung
Produktname	Ethylmaltol
Aussehen	Weißes Kristallines Pulver
Spezifikation	98 %
Löslichkeit	Ausgezeichnete Löslichkeit in Wasser in Ethanol
CAS-NR.	4940-11-8
Molekülformel	C7H8O3
Molekulargewicht	140,14
EINECS-NR.	225-582-5
Molekulare Struktur

Vorteile Und Anwendung

Ethylmaltol hat einen bemerkenswerten Fruchtgeschmack und verbessert und erhöht den fruchtsüßen Geschmack und den Geschmack des Produkts und entfernt auch den unangenehmen Geschmack oder Geruch wie bitter, Reizung und Tartness. Es kann weit verbreitet auf Trockenobst Produkte, Natur Fruchtsaft, Getränke, Wein, Milchprodukte, sojasauce, Kräutermedizin, Kosmetik und alle Arten von Geschmack und Duft Verbindung, besondere Wirkung auf Tabakgeschmack.