Karamell
Produktbeschreibung
Karamellfarbe, auch bekannt als Karamellfärbung, ist eine der ältesten und am häufigsten verwendeten Farbstoffe in Lebensmitteln und Getränken mit dem europäischen Lebensmittelzusatzstoff Nummer E150.
Seine Farbe reicht von hellgelb über bernsteinfarben bis zu dunkelbraun und kann mehrere Farben erzeugen, wenn sie in Lebensmitteln hinzugefügt wird.
- Klasse I (E150a): Farbtöne reichen von gelb bis rotbraun
- Klasse II (E150b): Die Farbtöne reichen von sehr gelb bis dunkelrot-braun
- Klasse III (E150c): Die Farbtöne reichen von hellbraun bis dunkelrot-braun.
- Klasse IV (E150d): Ein hellbraunes bis tiefes Schwarzbraun.
Anwendung
Weit verbreitet in Sojasauce, Essig, Reiswein, marinierten Wein, marinierten Produkten, Backwaren, Süßigkeiten, Medikamente, kohlensäurehaltige Getränke und nicht kohlensäurehaltige Getränke.
Karamell kann auch zur Färbung in Pharmazeutika verwendet werden.
- Klasse I (E150a): Hat eine leichte negative kolloidale Ladung. Es enthält keine 4-Mei oder Sulfite, die in der Regel in Brot, Spirituosen, Milchprodukte, Getränke und Konfektionen verwendet werden.
- Klasse II (E150b): Hat eine negative kolloidale Ladung und ohne 4-Mei. Häufig in Tee, Whiskey und Brandy verwendet.
- Klasse III (E150c): Hat eine positive kolloidale Ladung und wird verwendet, um Sojasauce und Bier zu färben.
- Klasse IV (E150d): Hat eine starke negative Ladung über einen breiten pH-Bereich und wird in der Softdrink-Industrie weit verbreitet.
Verpackung Und Versand
Verpakung: 30kg Trommel.
Versand: Innerhalb von 7 Tagen nach Auftragsbestätigung.
Unternehmensprofil
1. Gegründet: 2009
2. Hauptprodukt: Lebensmittelzutaten und Zusatzstoffe
3. Standort: Büro in Hangzhou, China; Konservierungsmittel- und Aromastofffabriken in Shandong und Shanghai.
4. Hauptmarkt: Naher Osten, Mittlerer Osten, Südostasien, Afrika
5. Zertifikat: ISO, KOSCHER, HALAL, SGS und mehr
Mitarbeiter: 51-100
F&E-Mitarbeiter: 5-10
Fabrik Größe: 5.000-10.000 Quadratmeter