CAS-Nr.: | 471-34-1 |
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Formel: | CaCO3 |
EINECS: | / |
Farbe: | Weiß |
Aussehen: | Pulver |
Bestand: | Verfügbar |
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Calciumcarbonat
Calciumcarbonat wird bei der Brotherstellung als Hefennährstoff, als Anti-Klumping oder Anti-Abbackmittel von Gewürzen und Gewürzen, als pH-Regulator in Teigaufbereitern, als Konservierungsmittel für Lebensmittel und Farbhalter in Bio-Früchten, als Stabilisator für Milchprodukte oder als weiße Lebensmittelfarbe verwendet.
In der Regel zu den trockenen Zutaten bei 0,1% bis 0,5% (Bäckeranteil).
Calciumcarbonat wird auch als Säureregulator verwendet, um Sodbrennen, saure Verdauungsstörungen und Magenverstimmung zu lindern. Auch als Nahrungsergänzungsmittel für gesunde Knochen benötigt der Körper.
Auch industrielles Calciumcarbonat ist verfügbar.
Verpackung: 25kg Beutel.
Versand: Innerhalb von 7 Tagen nach Auftragsbestätigung.
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