CAS No.: | 121-32-4 |
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Formula: | C9h10o3 |
EINECS: | 204-464-7 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
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Aussehen |
Weißes bis gelbes kristallines Pulver oder Acicular Kristall |
Test (GC) |
99,0 % Min. |
Verlust beim Trocknen |
0,5 % Max. |
Schwermetalle |
0,001 % Max. |
Arsen |
0,0003 % Max. |
Rückstände bei der Zündung |
0,1 % Max. |
Vanille ist ein Geschmack von Orchideen der Gattung Vanille abgeleitet, hat einen starken Vanille - und Milchgeschmack .
Weißer bis hellgelber Kristall; Schmelzen 76,5 C; mit 3,5 -mal stärkerem Geschmack und stabiler in
Organische Lösungsmittel und in Lagerung als Vanillin , aber nicht den wahren Geschmack.
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