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Geprüfter Lieferant Fructose Sirup ist als High Fructose Mais Sirup (HFCS) bekannt. Die saccharifizierte Flüssigkeit aus enzymatischer Methode saccharifizierte Stärke isomerisiert einen Teil der Glukose durch den isomerisierenden Effekt durch Glukosesomerase zu Fruktose. Es ist eine Art Mischsirup, der aus Glukose und Fruktose besteht. Fructose Sirup kann Rohrzucker ersetzen. Genau wie Rohrzucker kann es in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie weit verbreitet eingesetzt werden. Besonders in der Getränkeindustrie hat es besseren Geschmack und Geschmack und niedrigeren Preis als Rohrzucker. Seine Verwendung hat in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie herausragende Vorteile
Spezifikation:
| Elemente | Standards | ||
| Beschreibung | Farblose Viskose Flüssigkeit ohne Verunreinigung durch nackte Augen. | ||
| DE-Wert | 40-44 | ||
| Trockene Feststoffe % | 84 Min | ||
| Löslichkeit % | 98 Min | ||
| PH-Wert | 4,5-6,5 | ||
| Asch % | 0,4 Max | ||
| SO2 PPM | 40 Max | ||
| PB PPM | 0,5 Max | ||
| Als PPM | 1,0 Max | ||
| Bakterienpopulation: KFu/g | 100 Max | ||
| Coloform Group cfu/100g | 30 Max | ||
| Erreger | Keine erkannt |
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