CAS-Nr.: | 308066-66-2 |
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Formel: | C6h12o6 |
EINECS: | 204-465-2 |
Verpackungsmaterial: | Papier |
Speichermethode: | Normal |
Haltbarkeit: | > 12 Monate |
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Oligofroctose ist eine Untergruppe der Faser, die als Inulin bekannt ist. Es ist auch als fructooligosaccharide bekannt.
Oligofroctose ist eine unlösliche Faser, die nicht im oberen Magen-Darm-Trakt verdaut, so dass wir keine Kalorien aus ihm zu bekommen.
Element
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Standard (Pulver)
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Feuchtigkeit /%
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≤5
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PH
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4.5-7
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FOS-Inhalt/%
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≥95
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Leitfähigkeitsasche /%
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≤0,4
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Mehltau/(cfu/g)
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≤25
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Coli-Formen/(MPN/100g)
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≤30
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Gesamtbakterien /(cfu/g)
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≤1000
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Micuozyme /(cfu/g)
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≤25
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Es hat breite Anwendungen in verschiedenen Arten von Lebensmitteln wie Süßwaren, Fruchtzubereitungen, Milchdesserts, Joghurt und Frischkäse, Backwaren, Schokolade, Eis und Saucen.
Verpackung: 25kg Beutel.
Versand: Innerhalb von 7 Tagen nach Auftragsbestätigung.
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