Herkunftsort: | Provinz Shandong |
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Feuchtigkeitsgehalt: | Getrockneter Knoblauch |
Spezifikation: | Mixed-Ebene |
Art: | Pure White |
Stil: | Pulver |
Farbe: | White Skin Knoblauch |
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Elemente | Standards |
Farbe | Hellgelb |
Geschmack | Typisch für Knoblauch (Pulver), frei von anderen Geruch |
Aussehen | Pulver/Granulat/Flocken |
Feuchtigkeit | Maximal 6,0 % |
Asche | Maximal 5,0 % |
Aerobe Plattenanzahl | 100.000/g maximal |
Schimmel und Hefe | 1.000/g maximal |
E. coli | Negativ |
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