Produktbeschreibung
Ammoniumhydrogencarbonat ist ein chemisch bedeutsames Karbonat mit der chemischen Formel NH4HCO3, eine weiße kristalline Substanz bei Raumtemperatur, die hauptsächlich in der Lebensmittel-, Landwirtschaft und Industrie verwendet wird.
Ammoniumhydrogencarbonat ist ein häufig auftretendes Fermentationsmittel in Lebensmitteln. Es kann das Wachstum von Hefe in Mehl fördern, wodurch Kekse anschwellen. Darüber hinaus kann es auch dazu beitragen, die Weichheit und Härte von Cookies, so dass ihr Geschmack besser. Die Verwendung dieser Gärmittel in Cookies kann ihr Aroma und ihren Geschmack verbessern.
Produktparameter
Produktname: Ammoniumhydrogencarbonat 99,2-100,5% Pulver Lebensmittelqualität
Molekülformel:NH4HCO3
Molekulargewicht: 79,055
Aussehen: Weißes Pulver
Spezifikation von Ammoniumhydrogencarbonat 99,2-100,5% Pulver Lebensmittelqualität
| Produkt |
Ammoniumhydrogencarbonat Lebensmittelqualität 99,2-100,5% |
| Element |
Spezifikation |
Testergebnis |
| NH4HCO3 |
99,2-100,50% |
100,40 % |
| Chlorid |
Max. 0,003 % |
0,00 % |
| Sulfat |
Max. 0,007 % |
0,00 % |
| Arsen(As) |
Max. 0,0002 % |
0,00 % |
|
| Schwermetall (Pb) |
Max. 0,0005 % |
0,00 % |
| Nicht flüchtige Materie |
Max. 0,05 % |
0,04 % |
Detaillierte Fotos
Ammoniumhydrogencarbonat ist weit verbreitet in Lebensmittelzusatzstoffen verwendet
Für Quellmittel: Als Quellmittel ist Ammoniumhydrogencarbonat in Lebensmitteln weit verbreitet und kann zur Herstellung von Kuchen, Brot, Mantou und anderen Kuchen verwendet werden.
Für Organizational Improver: Ammoniumhydrogencarbonat kann die Struktur des Nahrungsgewebes zarter und den Geschmack weicher machen.
Für Nährstoffgleichrichter: Ammoniumhydrogencarbonat kann als Nährstoffgleichrichter verwendet werden, um Nährstoffe in Lebensmitteln zu ergänzen.
Für Konservierungsstoffe: Die Zugabe von Ammoniumhydrogencarbonat zu Lebensmitteln kann seine Haltbarkeit verlängern und auch das Wachstum von Bakterien hemmen.
Verpackung Und Versand
1. Verpackung
25kg Taschen, 1000kg Beutel oder wie pro Kundenwunsch
25kg/20kg PP/Papiertüte/nach Kundenwunsch
27MT/20' FCL ohne Palette
Marken: Kann die Gepäckmarken gemäß den Anforderungen der Kunden drucken
25kg/20kg PP/Papiertüte/nach Kundenwunsch
27MT/20' FCL ohne Palette
Marken: Kann die Gepäckmarken gemäß den Anforderungen der Kunden drucken
2. Versand
Wir versenden hauptsächlich durch MSK, COSCO, MSC, MCC, CMA, OOCL, APL, HPL, ONE, WANHAI und so weiter.
Anwendung
Was ist Ammoniumbikarbonat?
Ammoniumhydrogencarbonat ist eine chemische Verbindung mit der Formel NH4HCO3. Es wird in der Lebensmittelindustrie häufig als Laugmittel beim Backen verwendet. Dieses weiße kristalline Pulver hat einen starken Ammoniakgeruch und ist in Wasser löslich. Ammoniumhydrogencarbonat ist auch als Baker-Ammoniak oder Hartshorn bekannt.
Wie wird Ammoniumbikarbonat in der Ernährung verwendet?
Ammoniumhydrogencarbonat wird hauptsächlich beim Backen verwendet, um den Teig zu fördern. Beim Erhitzen gibt es Kohlendioxid frei, das Blasen im Teig erzeugt und ihn leicht und flauschig macht. Dieses Laugmittel wird häufig in Rezepten für Kekse, Cracker und andere Backwaren verwendet.
Vorteile der Verwendung von Ammoniumhydrogencarbonat in der Backform
1. Verbesserte Textur: Ammoniumhydrogencarbonat hilft, eine leichte und knusprige Textur in Backwaren zu schaffen, so dass sie angenehmer zu essen.
2. Längere Haltbarkeit: Backwaren, die mit Ammoniumhydrogencarbonat hergestellt werden, haben im Vergleich zu anderen Laugenmitteln eine längere Haltbarkeit.
3. Glutenfreie Option: Ammoniumhydrogencarbonat ist ein geeignetes Laugmittel für glutenfreies Backen, da es kein Gluten enthält.
4. Konservierungsstoffe: Ammoniumhydrogencarbonat kann die Haltbarkeit verlängern und das Wachstum von Bakterien hemmen.
5.Süßstoff: Ammoniumhydrogencarbonat hat eine leichte Süße und kann als Quelle der Süße zu Lebensmitteln hinzugefügt werden.
Anwendung für Dünger.
(1) Es kann das Pflanzenwachstum fördern und die Intensität der Photosynthese erhöhen, während es gleichzeitig die Wirkung der Förderung von Sämling und Blattwachstum hat.
(2) nach der Aufnahme durch Pflanzen hinterlässt Ammoniumhydrogencarbonat keine schädlichen Substanzen, so dass es den Boden nicht schädigt.
(3) die Anwendung von Ammoniumhydrogencarbonat kann einige Schädlinge im Boden töten oder vertreiben.
(4) nach der Anwendung von Ammoniumhydrogencarbonat werden Kohlendioxid und Ammoniumstickstoff freigesetzt. Ammoniumstickstoff kann von den Wurzeln der Pflanzen aufgenommen und genutzt werden, während Kohlendioxid direkt von den Pflanzen als Gasdünger aufgenommen werden kann.
Unternehmensprofil
UX CHEMICALS CO., LTD gegründet 2018, ist der führende Hersteller und Lieferant für Chemikalien, mit der stärksten Lieferfähigkeit und ausgezeichneten Service. Wir produzieren und verkaufen hauptsächlich Calciumchlorid, Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Aluminiumsulfat, Zitronensäure Sodasche, PAC, PVC und andere Chemikalien zur Wasseraufbereitung und Lebensmittelzusatzstoffe.
Unsere Produkte wurden in den meisten Ländern der Welt verkauft, einschließlich Naher Osten, Afrika, Südostasien, Nordamerika, Südamerika usw.
Wir können beste Qualität, schnelle Lieferung und professionellen Service liefern.
Wir bestehen auf der Überzeugung, dass "Kundenzufriedenheit′s unser erstes Anliegen" ist.
Kontaktinformationen:
UX CHEMICALS CO., LTD
WF UNION CHEMICALS CO., BEGRENZT
Hinzufügen: 7th Etage, Zhongtianxia Weifang International plaza, Weifang, China.
Mobile/Whatsapp/Wechat:86-15064685100
Produktliste
| Lebensmittelzusatzstoffe |
| Ammoniumhydrogencarbonat |
Phosphorsäure in Lebensmittelqualität |
| Benzoesäure |
Kaliumsorbat |
| Calciumchlorid-Flocken |
Natriumbenzoat |
| Zitronensäure wasserlos |
Natriumbicarbonat |
| Zitronensäure-Monohydrat |
Natriummetabisulfit |
| CMC |
Xanthan für Lebensmittel |
| Industriechemikalien |
| Ammoniumhydrogencarbonat |
CMC LV/HV |
Natriumbicarbonat |
| Ammoniumchlorid in Industriequalität |
Glutaraldehyd |
Natriumbromid-Flüssigkeit |
| Aluminiumsulfat |
Magnesiumchlorid-Flocken |
Natriumbromid fest |
| Calciumbromid-Flüssigkeit |
PAC LV/HV |
Natriummetabisulfit |
| Calciumbromid fest |
Polyaluminiumchlorid |
Natriummetasilikat |
| Calciumchlorid 74% Flocken |
Kaliumhydroxid |
Natriumnitrat |
| Calciumchlorid-Pulver 94%min |
Kaliumsulfat |
Natriumnitrit |
| Calciumchlorid-Prills 94%min |
Kaliumformiat |
Natriumsulfat |
| Natronlauge |
Kaliumacetat |
THPS |
| Natronlauge Perlen |
Sodaasche dicht |
Harnstoff |
| Zitronensäure wasserlos |
Sodaasche Licht |
Xanthan-Kaugummi |
| Zitronensäure-Monohydrat |
PVC |
Xanthan-API-Qualität |
Zertifizierungen
ISO-Zertifikat unserer Fabrik.
Geprüfter Lieferant 
