Lebensmitteltaugliches Ammoniumhydrogencarbonat, das in der Biskuitproduktion verwendet wird

• CAS No.: 1066-33-7
• Formula: Nh4hco3
• EINECS: 213-911-5
• Solubility: Easily Soluble in Water
• Certification: COA, RoHS, ISO, Kosher/Halal
• Classification: Nh4hco3
• Modell Nr.: UX
• Purity: ≥99%
• Type: Ammonium Bicarbonate
• Grade Standard: Food Grade
• Aussehen: Weißes Pulver
• Nh4hco3: 99,2-100,5%
• Chlorid: Max. 0,003 %
• Sulfat: 0.0007%Max
• Arsen(AS): Max. 0,0002 %
• Max. 0,0005 %: Max. 0,0005 %
• Nicht flüchtige Materie: Max. 0,05 %
• Anwendung: Backen
• Marke: Ux
• Grad: frade
• hs: 28369940
• moq: Keine Einschränkung
• Beispiele: Kostenlos
• Dichte: 1.586 G/Cm
• Zertifikate: Kosher&Halal
• Transportpaket: 25kg Bag/1000kg Bag
• Spezifikation: NH4HCO3: 99%min
• Warenzeichen: UX
• Herkunft: China
• HS-Code: 2836994000
• Produktionskapazität: 300000mt/Year

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

 

Ammoniumhydrogencarbonat ist ein chemisch bedeutsames Karbonat mit der chemischen Formel NH4HCO3, eine weiße kristalline Substanz bei Raumtemperatur, die hauptsächlich in der Lebensmittel-, Landwirtschaft und Industrie verwendet wird.

Ammoniumhydrogencarbonat ist ein häufig auftretendes Fermentationsmittel in Lebensmitteln. Es kann das Wachstum von Hefe in Mehl fördern, wodurch Kekse anschwellen. Darüber hinaus kann es auch dazu beitragen, die Weichheit und Härte von Cookies, so dass ihr Geschmack besser. Die Verwendung dieser Gärmittel in Cookies kann ihr Aroma und ihren Geschmack verbessern.

  

Produktparameter

 

Produktname: Ammoniumhydrogencarbonat 99,2-100,5% Pulver Lebensmittelqualität  
Molekülformel:NH4HCO3
Molekulargewicht: 79,055
Aussehen: Weißes Pulver

Spezifikation von Ammoniumhydrogencarbonat 99,2-100,5% Pulver Lebensmittelqualität

Produkt	Ammoniumhydrogencarbonat Lebensmittelqualität 99,2-100,5%
Element	Spezifikation		Testergebnis
NH4HCO3	99,2-100,50%		100,50 %
Chlorid	Max. 0,003 %		0,001 %
Sulfat	Max. 0,007 %		0,003 %
Arsen(As)	Max. 0,0002 %		0,008 %
Schwermetall  (Pb)	Max. 0,0005 %		0,00 %
Nicht flüchtige Materie	Max. 0,05 %		0,04 %

Detaillierte Fotos

 

Für Quellmittel: Als Quellmittel ist Ammoniumhydrogencarbonat in Lebensmitteln weit verbreitet und kann zur Herstellung von Kuchen, Brot, Mantou und anderen Kuchen verwendet werden.

 

   

Für Konservierungsstoffe: Die Zugabe von Ammoniumhydrogencarbonat zu Lebensmitteln kann seine Haltbarkeit verlängern und auch das Wachstum von Bakterien hemmen.

 

Verpackung Und Versand

 

1. Verpackung
25kg Taschen, 1000kg Beutel oder wie pro Kundenwunsch
 

25kg/20kg PP/Papiertüte/nach Kundenwunsch
27MT/20' FCL ohne Palette
Marken: Kann die Gepäckmarken gemäß den Anforderungen der Kunden drucken

 

25kg/20kg PP/Papiertüte/nach Kundenwunsch
27MT/20' FCL ohne Palette
Marken: Kann die Gepäckmarken gemäß den Anforderungen der Kunden drucken

2. Versand
Wir versenden hauptsächlich durch MSK, COSCO, MSC, MCC, CMA, OOCL, APL, HPL, ONE, WANHAI und so weiter.
 

 

Anwendung

Was ist Ammoniumbikarbonat?

Ammoniumhydrogencarbonat ist eine chemische Verbindung mit der Formel NH4HCO3. Es wird in der Lebensmittelindustrie häufig als Laugmittel beim Backen verwendet. Dieses weiße kristalline Pulver hat einen starken Ammoniakgeruch und ist in Wasser löslich. Ammoniumhydrogencarbonat ist auch als Baker-Ammoniak oder Hartshorn bekannt.

Wie wird Ammoniumbikarbonat in der Ernährung verwendet?
Ammoniumhydrogencarbonat wird hauptsächlich beim Backen verwendet, um den Teig zu fördern. Beim Erhitzen gibt es Kohlendioxid frei, das Blasen im Teig erzeugt und ihn leicht und flauschig macht. Dieses Laugmittel wird häufig in Rezepten für Kekse, Cracker und andere Backwaren verwendet.

Vorteile der Verwendung von Ammoniumhydrogencarbonat in der Backform
1. Verbesserte Textur: Ammoniumhydrogencarbonat hilft, eine leichte und knusprige Textur in Backwaren zu schaffen, so dass sie angenehmer zu essen.
2. Längere Haltbarkeit: Backwaren, die mit Ammoniumhydrogencarbonat hergestellt werden, haben im Vergleich zu anderen Laugenmitteln eine längere Haltbarkeit.
3. Glutenfreie Option: Ammoniumhydrogencarbonat ist ein geeignetes Laugmittel für glutenfreies Backen, da es kein Gluten enthält.
4. Konservierungsstoffe: Ammoniumhydrogencarbonat kann die Haltbarkeit verlängern und das Wachstum von Bakterien hemmen.

5.Süßstoff: Ammoniumhydrogencarbonat hat eine leichte Süße und kann als Quelle der Süße zu Lebensmitteln hinzugefügt werden.

Anwendung für Dünger.

(1) Es kann das Pflanzenwachstum fördern und die Intensität der Photosynthese erhöhen, während es gleichzeitig die Wirkung der Förderung von Sämling und Blattwachstum hat.
(2) nach der Aufnahme durch Pflanzen hinterlässt Ammoniumhydrogencarbonat keine schädlichen Substanzen, so dass es den Boden nicht schädigt.
(3) die Anwendung von Ammoniumhydrogencarbonat kann einige Schädlinge im Boden töten oder vertreiben.
(4) nach der Anwendung von Ammoniumhydrogencarbonat werden Kohlendioxid und Ammoniumstickstoff freigesetzt. Ammoniumstickstoff kann von den Wurzeln der Pflanzen aufgenommen und genutzt werden, während Kohlendioxid direkt von den Pflanzen als Gasdünger aufgenommen werden kann.

 

Unternehmensprofil

UX CHEMICALS CO., LTD gegründet 2018, ist der führende Hersteller und Lieferant für Chemikalien, mit der stärksten Lieferfähigkeit und ausgezeichneten Service. Wir produzieren und verkaufen hauptsächlich Calciumchlorid, Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Aluminiumsulfat, Zitronensäure Sodasche, PAC, PVC und andere Chemikalien zur Wasseraufbereitung und Lebensmittelzusatzstoffe.

Unsere Produkte wurden in den meisten Ländern der Welt verkauft, einschließlich Naher Osten, Afrika, Südostasien, Nordamerika, Südamerika usw.
Wir können beste Qualität, schnelle Lieferung und professionellen Service liefern.
Wir bestehen auf der Überzeugung, dass "Kundenzufriedenheit′s unser erstes Anliegen" ist.


UNSERE ZIELE
Streben nach Exzellenz
Wir setzen kontinuierlich Verbesserungen und Spitzenleistungen in Projekten, Produkten, Prozessen und Dienstleistungen in den Preis und definieren Erfolg als die richtigen Dinge gut zu erledigen.

Kundendienst
Ein guter Kundenservice hilft uns, Kunden zu binden und wiederholte Umsätze zu generieren. Die Zufriedenheit unserer Kunden sollte ein vorrangiges Ziel Ihres Unternehmens sein. Unser oberstes Ziel ist es, Mehrwertdienste anzubieten.

Menschen Orientiert
Wir legen großen Wert auf die Qualität und Loyalität unserer Mitarbeiter und bieten ein stimulierendes Arbeitsumfeld, aber auch Möglichkeiten zur persönlichen Entwicklung und zum Fortschritt mit unserer Gruppe.

 

Produktliste

 

Lebensmittelzusatzstoffe
Ammoniumhydrogencarbonat	Phosphorsäure in Lebensmittelqualität
Benzoesäure	Kaliumsorbat
Calciumchlorid-Flocken	Natriumbenzoat
Zitronensäure wasserlos	Natriumbicarbonat
Zitronensäure-Monohydrat	Natriummetabisulfit
CMC	Xanthan für Lebensmittel

 

Industriechemikalien
Ammoniumhydrogencarbonat	CMC LV/HV	Natriumbicarbonat
Ammoniumchlorid in Industriequalität	Glutaraldehyd	Natriumbromid-Flüssigkeit
Aluminiumsulfat	Magnesiumchlorid-Flocken	Natriumbromid fest
Calciumbromid-Flüssigkeit	PAC LV/HV	Natriummetabisulfit
Calciumbromid fest	Polyaluminiumchlorid	Natriummetasilikat
Calciumchlorid 74% Flocken	Kaliumhydroxid	Natriumnitrat
Calciumchlorid-Pulver 94%min	Kaliumsulfat	Natriumnitrit
Calciumchlorid-Prills 94%min	Kaliumformiat	Natriumsulfat
Natronlauge	Kaliumacetat	THPS
Natronlauge Perlen	Sodaasche dicht	Harnstoff
Zitronensäure wasserlos	Sodaasche Licht	Xanthan-Kaugummi
Zitronensäure-Monohydrat	PVC	Xanthan-API-Qualität

 

Zertifizierungen