Zertifizierung: | RoHS, BRC, ISO, FDA, HACCP, SGS, Kosher Halal |
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Assay-Verfahren: | HPLC, UV |
Anmeldeformular: | Injektion, Lotion, Zäpfchen, Paste, Tablette, Kapsel |
Anwendung: | Essen, Health Care Produkte, Medizin |
Bundesland: | Pulver |
Extract Quelle: | Broccoli |
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Brokkoli ist ein Mitglied der Kohlfamilie und ist eng mit Blumenkohl verwandt. Seine Kultivierung entstand in Italien. Broccolo, sein italienischer Name, bedeutet "Kohl sprießen." Aufgrund seiner verschiedenen Bestandteile bietet Brokkoli eine Reihe von Geschmacksrichtungen und Texturen, von weich und blumig (der Florett) bis faserig und knackig (der Stamm und Stiel). Brokkoli enthält Glucosinolate, Phytochemikalien, die sich zu Indolen und Isothiocyanaten (wie Sulphoraphan) genannten Verbindungen auflösen. Brokkoli enthält auch das Carotinoid Lutein. Brokkoli ist eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine K, C und A sowie Folat und Ballaststoffe. Brokkoli ist eine sehr gute Quelle von Phosphor, Kalium, Magnesium und die Vitamine B6 und E.
Sulforaphan ist eine organoschwefelhaltige Verbindung, die in experimentellen Modellen Krebs-, Antidiabetikum-, Antioxidations-, Anti-Strahlung- und antimikrobielle Eigenschaften aufweist. Sulforaphan ist einer der vielversprechendsten Anti-Krebs-Wirkstoffe mit der bisher stärksten Anti-Tumor-Aktivität in Gemüse gefunden.
Produktname | Brokkoli-Extrakt |
Verwendetes Teil | Blütenkopf/Samen |
Spezifikation | 0,5 %, 1 %, 10 %, 50 %, 90 %, 98 % |
Aussehen | Hellgelbes feines Pulver |
CAS-NR. | 4478-93-7 |
Extraktionsmethode | Wasser/Ethanol |
1. Es könnte Hautkrebs verhindern, wenn es direkt auf die Haut aufgetragen wird.
2. Es könnte die Lungengesundheit fördern.
3. Es ist ein lang anhaltendes Antioxidans und Entgifter, tragen zur Integrität von Zellen und fördern die körpereigene Immunabwehr für die allgemeine Gesundheit und Wohlbefinden.
4. Es hat sich gezeigt, dass es in der Lage sein, antioxidative Genexpression in menschlichen Epithelgewebe, in dem DJ1 reduziert wurde wiederherzustellen. DJ1 ist ein biochemischer Regulator, der NRF2 stabilisiert, während KEAP1 - ein anderer Regulator - NRF2 hemmt.
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