Premium entfettetes Sojamehl für Fleischverarbeitungs-Premixe

• Anpassung: Verfügbar
• Zertifizierung: BRC, ISO, HACCP
• Art: Lebensmittelzusatzstoffe
• Modell Nr.: WDFPRO570
• Natürlich: natürlich verarbeiten
• Nicht-gvo: Nicht-gvo
• Hoher Eiweißgehalt: Hoher Eiweißgehalt
• Transportpaket: 20kg/Beutel
• Spezifikation: 50% Proteinspiegel
• Warenzeichen: cnwdf
• Herkunft: Shandong, China
• Produktionskapazität: 30000mts/Jahr

Produktbeschreibung

 

                                      Entflattete Sojamehl  

                                 WDFPRO 570

Produktbeschreibung  

WDFPRO 570 ist entfatteter Sojamehl, der aus GENTECHNIKFREIER Soja als Rohstoff hergestellt wird.  

Anwendung  

Lebensmittelverarbeitung als pflanzliches Protein, wie die Herstellung von texturiertem Sojaprotein, Herstellung von Vormischungen der Fleischindustrie.

Physische Spezifikation                    Standard                    Testmethode   

Farbe                               Hellgelb oder weiß aus               Visuell  

Geschmack/Geruch                             Neutral                      Organoleptisch

Chemische Spezifikation                   Standard                    Testmethode  

Protein (mfb)/%                            >53,0                        GB 5009,5  

Feuchtigkeit/%                               <10,0                        GB 5009,3  

Fett/%                                    <1,0                         GB 5009,6  

Melamin negativ SN/T3032-2011

Mikrobiologische Spezifikation              Standard                    Testmethode  

Plattenanzahl gesamt/(KBE/g)                    <50.000                       GB 4789,2  

Coliform/(CFU/g)                          <2.400                        GB 4789,3  

Salmonella/25g                          Negativ                      GB 4789,4  

Hefe und Form/(KBE/g)                     <1.000                        GB 4789,15

Haltbarkeit, Lagerung und Transport  

Die Haltbarkeit beträgt 12 Monate ab Produktionsdatum, wenn sie unter trockenen und kühlen Bedingungen gelagert wird, besser bei A  

Temperatur ≤25ºC  (77ºF) und einer relativen Luftfeuchtigkeit von ≤65%. Transport in einem sauberen LKW/Container oben  

Temperatur. Der Transport sollte trocken und frei von Verschmutzung gehalten werden (streng verboten, transportiert zu werden  

Mit toxischen, flüchtigen und radioaktiven Stoffen).

Verpackung  

Netzinhalt:20kg/Beutel, die innere Schicht dieser Produktverpackung ist das lebensmitteltaugliche Polyethylen (PE)  

Innenbeutel, die Außenschicht ist der Papier-Kunststoff-Verbundbeutel.