CAS No.: | 127-40-2 |
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Formula: | C40h56o2 |
EINECS: | 204-840-0 |
Packaging Material: | Paper |
Shelf Life: | >12 Months |
Nutrient Composition: | Vitamin |
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Lutein Beadlet 5% CWS-B besteht aus rot bis rotbraunen, frei fließenden Perlenschnepfen mit weißen Flecken von Lebensmittelstärke. Die Mikroverkapselungswangen werden mit fortschrittlicher Spray- und stärkehaltigen Trocknungstechnologie hergestellt. Die einzelnen luteinhaltigen Partikel werden in der Matrix aus Gelatine und Saccharose, mit Maisstärke überzogen, fein dispergiert. DL-alpha-Tocopherol werden als Antioxidantien hinzugefügt.
Chemischer Name | CAS-Nr. |
Lutein | 127-40-2 |
Saccharose | 57-50-1 |
Gelatine | 9000-70-8 |
Maisstärke | 9005-25-8 |
Sonnenblumenöl | 8001-21-6 |
DL-alpha-Tocopherol | 10191-41-0 |
Aussehen | Rot bis rot-braun fließende Perlen |
Farbe | Rot bis rotbraun |
Geruch | Keine zu schwach |
Schüttdichte | ~0,6 g/cm3 |
Löslichkeit | Wasserlöslich (20 Grad Celsius) |
Standard | Das in dieser Form verwendete Lutein erfüllt alle Anforderungen der einschlägigen Monographien von JECFA und USP, wenn es nach diesen Kompendien getestet wird. |
Lagerung | Das Produkt kann ab Herstellungsdatum 36 Monate im ungeöffneten Originalbehälter bei Raumtemperatur gelagert werden. Es sollte vor Licht, Hitze, Sauerstoff und Feuchtigkeit geschützt werden. Halten Sie den Behälter fest geschlossen. Nach dem Öffnen können Sie Inhalte schnell verwenden. |
Verwendet | Als Farbstoff und Nährstoff für Lebensmittel wie Fast Food, Backwaren, Getränke, Gelee, Süßwaren und Milchprodukte. |
Sicherheit | Dieses Produkt ist für den vorgesehenen Gebrauch sicher. Vermeiden Sie die Einnahme, Einatmen von Staub oder direkten Kontakt durch geeignete Schutzmaßnahmen und persönliche Hygiene. |
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