World Well-Being Biotech CAS 11138-66-2 99% Xanthan Gum

• Certification: ISO, FDA, Hahal, Food Manufacturing License, Business Licens
• Assay Method: HPLC, UV
• Application Form: Tablet, Capsule
• Application: Health Care Products, Medicine, Food & Beverage, Skin Care, Feed
• State: Powder
• Extract Source: Synthesis
• Modell Nr.: HWW2023121306
• Produktname: Xanthan-Kaugummi
• Aussehen: Weißes Pulver
• Zahlung: t/t im Voraus
• Haltbarkeit: 24 Monate
• Lieferzeit: 3-5 Werktage
• Kostenlose Probe: Verfügbar
• Transportpaket: 25kg/Drum
• Spezifikation: 99% Xanthan gum
• Herkunft: Hunan, China
• Produktionskapazität: 5t/Month

Produktbeschreibung

Produktdetails

Beschreibung

Xanthan Gum ist ein Lebensmittelzusatzstoff aus  Zucker , der von einem Bakterien namens  Xanthomonas campestris fermentiert wird. Die Fermentation  von Zucker  erzeugt eine brühe Substanz, die dann durch Zugabe  von Alkohol verfestigt wird. Diese feste Substanz wird getrocknet und in ein Pulver verwandelt.

Der Zucker, der zur Herstellung von Xanthan verwendet wird, kann aus folgenden Komponenten stammen:

• Zuckerrohr
• Laktose
• Mais
• Weizen

Wenn das Xanthan-Gummipulver dem Wasser hinzugefügt wird, verteilt es sich schnell und bildet eine stabile, viskose Lösung. Deshalb wird Xanthan oft Lebensmitteln als:

• Stabilisator
• Verdickungsmittel
• Agent wird angehalten
• Emulgator