CAS: 9002-18-0 Agarpulver
Produktname |
Agar |
cas-Nummer |
9002-18-0 |
Apperance |
Blassgelbes Kristallpulver |
Dichte |
/ |
MF |
C14H24O9 |
MW |
336,33500 |
Agar ist ein Polysaccharid, das aus Algen gewonnen wird und ist derzeit eines der am häufigsten verwendeten Zahnfleisch aus Algen in der Welt. Es hat eine breite Palette von Anwendungen in vielen Bereichen wie Lebensmittelindustrie, Pharmaindustrie, tägliche chemische Industrie, biologische Technik, etc. Die Verwendung von Agar in Lebensmitteln kann die Qualität von Lebensmitteln erheblich ändern und die Qualität von Lebensmitteln zu verbessern. Der Preis ist hoch. Es zeichnet sich durch physikalisch-chemische Eigenschaften wie Gerinnbarkeit und Stabilität aus und kann mit einigen Substanzen komplexe bilden. Es kann als Verdickungsmittel, Koagulans, Suspensionsmittel, Emulgator, Konservierungsmittel und Stabilisator verwendet werden. Es ist weit verbreitet in der Herstellung von Orange und verschiedene Getränke, Gelee, Eis, Kuchen, weiche Süßigkeiten, Konserven, Fleischprodukte, Haferbrei mit acht Schätzen, Vogelnest mit weißem Pilz, Suppen, kalte Lebensmittel usw. Agar kann als Kulturmedium, Salbenbasis und andere Zwecke in der chemischen Industrie und der medizinischen Forschung verwendet werden.
Agar hat eine äußerst nützliche und einzigartige Eigenschaft in Anwendungen in der Lebensmittelindustrie.
Seine Eigenschaften: Es hat Gerinnbarkeit und Stabilität und kann komplexe mit einigen Substanzen bilden. Es kann als Verdickungsmittel, Koagulans, Suspensionsmittel, Emulgator, Konservierungsmittel und Stabilisator verwendet werden. Es ist weit verbreitet in der Herstellung von Orange und verschiedene Getränke, Gelee, Eis, Kuchen, weiche Süßigkeiten, Konserven, Fleischprodukte, Haferbrei mit acht Schätzen, Vogelnest mit weißem Pilz, Suppen, kalte Speisen usw.
Agar kann als Kulturmedium, Salbenbasis und andere Anwendungen in der chemischen Industrie, medizinische Forschung, etc. Verwendet werden
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