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Name : Kojic Acid
Form : Weißes kristallines Pulver
1. Es wird im Bereich der Kosmetik angewendet.in der menschlichen Haut, Tyrosin durch Tyrosinase katalysiert, und Sauerstoff freie Radikale durch komplexe Oxidation, Polymerisation, und schließlich Synthese von Melanin.Kojic Säure kann die Synthese von Tyrosinase hemmen, und kann so stark hemmen die Bildung von Melanin, und sichere ungiftige, Produziert keine weiße Fleck Sequela, so Kojic Säure in Lotion, Gesichtsmaske, Lotionen, Cremes zugeordnet wurde, kann effektive Behandlung von Sommersprossen, Altersflecken, Pigmentierung, Akne und andere hochwertige Aufhellung cosmetics,20ug / ml Konzentration von Kojic Säure kann eine Vielzahl von Tyrosinase (oder Polyphenoloxidase PPO) hemmen 70 ~ 80% der Aktivität, in Kosmetika in der Regel addiert Menge 0,5 ~ 2,0%.
2. Lebensmittelverarbeitung.Kojic-Säure kann als Lebensmittelzusatzstoff verwendet werden, um frisch zu halten, vor Korrosion zu schützen und Oxidation zu widerstehen.Experimentelle Ergebnisse zeigen, dass Kojic-Säure die Umwandlung in krebserregende Nitrosamine in Speck hemmen kann, Und die Zugabe von Kojic Säure in Lebensmitteln wird nicht den Geschmack, Aroma und Textur von Lebensmitteln beeinflussen.Kojic Säure ist auch der Rohstoff von Maltol und Ethyl Maltol, die weit verbreitet in der Lebensmittelverarbeitung verwendet wird.
3. Pharmazeutisches Feld. Weil die eukaryotischen Zellen keine mutagene Wirkung auf Kojinsäure haben, können freie Radikale im menschlichen Körper wieder beseitigen, um die Rolle, wie die weiße Macht, vorteilhaft für die menschliche Körpergesundheit zu erhöhen, so hat Kojinsäure als Rohstoffe von Cephalosporinen Antibiotika, Medikamente zur Behandlung mit den fertigen Produkten produziert Krankheiten wie Kopfschmerzen, Zahnschmerzen, und lokale Entzündungen, Analgesie und entzündungshemmende Wirkung ist sehr ideal.
4. In der Landwirtschaft.Kojic Säure kann bei der Herstellung von biologischen Pestiziden verwendet werden.die Zugabe von 0,5 ~ 1,0% Kojic Säure als biologische Mikrodünger (dunkelrote Flüssigkeit), ob als Blattdünger in geringer Konzentration oder als Wachstumsmittel für Wurzelanwendung, Ist ein Anbauverbesserer, der einen erheblichen Einfluss auf die Steigerung von Getreideertrag und Gemüse hat.
Kojic-Säure ist eine organische Verbindung mit der Molekülformel C6H6O4 und dem Molekulargewicht 142,11. Farblos prismatischer Kristall. Wird als Antioxidans und Strahlenschutz verwendet.
| Name | CAS | Molekularbiologisch | Dichte |
| Kojic Acid | 501-30-4 | C6H6O4 | 1,5 |
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