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Geprüfter Lieferant Eigelb Pulver ist reich an Lecithin, das Protein und andere Nährstoffe. Mit seinem ausgezeichneten Emulgator und seiner guten Expansion, Farbanpassung, Mundgeruch und Duftzugabe wird es in einer Vielzahl von Produkten, wie Backwaren, kalten Produkten, Gewürzen, Mayonnaise, Säuglingsnahrung, Etc. Darüber hinaus kann es Butter und Eischlecithin auf Medizin und Gesundheit Lebensmittel angewendet fahren.
Eigelb Pulver kann in Brot, Kuchen, Kekse, Kekse, Eierrollen, instant Nudeln, Karamell Leckereien, Eis, Hühnerpulver, Milchpulver, Ei-Haferflocken, Ei-Reis-Nudeln, Pufffutter, hochwertiges Futter, etc.
1.As eine Nahrung in Kuchen, Kekse und Brot, kann es sein Volumen und weich zu erhöhen und seine Tast zu verbessern.
2.Used in Teig, kann es seinen Luftgehalt erhöhen.
3.Es kann die gebackenen Speisen bunter machen.
4.As ein natual hohe Emulgator, kann seine Kohäsion von Fett und Form behalten von kalten Lebensmitteln zu erhöhen.
5.As eine Gelata Zutat in Instant-Nudeln, kann es seine Gluten Zähigkeit und Elastizität zu erhöhen.
6.Es kann auch als Saison Zutat dienen. 
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