Milchsäure
Lebensmittelindustrie
1) Milchsäure hat eine starke antiseptische und frische-haltende Wirkung und kann in Obstwein, Getränke, Fleisch, Lebensmittel, Kuchen machen verwendet werden, Beizen von Gemüse (Oliven, Gurken, Perlzwiebeln), sowie Konservierung Verarbeitung, Getreideverarbeitung und Obstlagerung. PH-Wert, antibakteriell, Verlängerung der Haltbarkeit, Würzen, Erhaltung der Lebensmittelfarbe, Verbesserung der Produktqualität usw.; [1]
2) in Bezug auf die Gewürze kann der einzigartige saure Geschmack von Milchsäure den Geschmack von Lebensmitteln erhöhen. Das Hinzufügen einer bestimmten Menge Milchsäure zu Gewürzen wie Salat, Sojasauce und Essig kann die Stabilität und Sicherheit von Mikroorganismen im Produkt erhalten und gleichzeitig den Geschmack milder machen;
3) aufgrund der milden und moderaten Säure der Milchsäure kann sie auch als Saurer erster Wahl für sorgfältig formulierte Erfrischungsgetränke und Fruchtsäfte verwendet werden;
4) beim Bierbrauen kann die Zugabe einer angemessenen Milchsäure nicht nur den pH-Wert anpassen, um die Versackung zu fördern, die Hefefermentation zu erleichtern, die Bierqualität zu verbessern, sondern auch den Biergeschmack zu erhöhen und die Haltbarkeit zu verlängern. In Likör, Sake und Fruchtwein wird es verwendet, um pH-Wert anzupassen, das Wachstum von Bakterien zu verhindern, die Saurigkeit und den erfrischenden Geschmack zu verbessern; gepufferte Milchsäure kann in Süßwaren, Fruchtbonbons und anderen Süßwaren mit mäßiger Saurigkeit und niedriger Zuckerumwandlungsrate verwendet werden. Milchsäurepulver kann für das Pulverieren aller Arten von Süßigkeiten als pulversauren Mittel verwendet werden;
5) natürliche Milchsäure ist ein natürlicher inhärenter Bestandteil in Milchprodukten. Es hat den Geschmack von Milchprodukten und gute antimikrobielle Wirkung. Es wurde weit verbreitet in formulierten Joghurt Käse, Eis und andere Lebensmittel verwendet, und hat sich zu einem beliebten Milchsauer-Agent;
6) Milchsäurepulver ist ein direkter Säureregulator für die Produktion von Buchweizen. Milchsäure ist eine natürliche fermentierte Säure, so dass es Brot einen einzigartigen Geschmack haben kann; Milchsäure, als natürliche Säureregulator, wird für Aroma und Bakteriostase in Backwaren wie Brot, Kuchen und Kekse verwendet, und kann die Qualität der Lebensmittel zu verbessern und die Farbe zu erhalten. , um die Haltbarkeit zu verlängern. [1]
Medizin
1) die Verwendung von Milchsäuredampffämien in Stationen, Operationssälen, Labors und anderen Orten kann Bakterien in der Luft effektiv abtöten, Krankheiten reduzieren und die Gesundheit verbessern;
2) weit verbreitet als Konservierungsmittel, Träger, Cosolvents, pharmazeutische Präparate, pH-Einsteller, Usw. in der Medizin;
3) Polymilchsäure kann durch Polymerisation von Milchsäure gewonnen werden, die zu Seide gezogen und zu Fäden gesponnen werden kann. Dieser Faden ist eine gute chirurgische Naht. Es ist nicht notwendig, die Naht zu entfernen, nachdem die Naht geheilt ist. Es kann automatisch in Milchsäure abgebaut und vom menschlichen Körper ohne nachteilige Folgen aufgenommen werden. Insbesondere die internen chirurgischen Nähte beseitigen die Schwierigkeiten, die Nähte in einer zweiten Operation zu entfernen. Diese Polymerverbindung kann als Klebstoff für Organtransplantationen und Knochenaufbau verwendet werden;
4) Milchsäure kann direkt in Medikamente oder Produkte der täglichen Gesundheitsversorgung formuliert werden;
5) die restriktive Wirkung der Gelenkmuskelvitalität und Anti-Ermüdung.
Geprüfter Lieferant 
