Milchsäurepulver-Produkte haben einen milden und reinen sauren Geschmack, der nicht nur verschiedene Funktionen von flüssiger Milchsäure hat, sondern auch einen natürlichen fruchtigen Geschmack hat. Der Geschmack ist neutral und der saure Geschmack ist langlebig, und es enthält Kalziumionen, die der menschliche Körper braucht.
Hauptzweck:
Häufig als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, kann es den Geschmack von Lebensmitteln verbessern und seine Haltbarkeit verlängern. Weit verbreitet als Lebensmittel Geschmacksverbesserer in Branchen wie Konserven, Brot, Mehl, Gebäck und Futtermittel verwendet. Besonders geeignet für die Säureregulierung von verschiedenen festen und pulverförmigen Lebensmitteln, kann seine hervorragende pH-Regulation Funktion und antibakterielle Fähigkeit effektiv das Wachstum von Mikroorganismen hemmen und die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern.
Technische Daten:
Milchsäurepulver kann verschiedene Säurenverhältnisse aufweisen und kann nach Kundenwunsch hergestellt werden.
(1) Lebensmittelqualität Milchsäure: 58-62%; Calciumlaktat: 35-39%.
(2) Lebensmittelqualität Milchsäure: 53-57%; Calciumlaktat: 40-45%.
(3) Milchsäure in Futtermittelqualität: 50-55%; Siliziumdioxid: 36-40%.
(4) Futtermittelklasse L-Milchsäure: ≥ 33%; Formalsäure: ≥ 5,25%; Calciumsalz + Siliziumsalz: ≥ 40%.
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