Hersteller liefern L-Glysinpulver Bulk Preis

• CAS No.: 56-40-6
• Formula: C2H5NO2
• EINECS: 75.07
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Nutrient Composition: Mineral
• Resource: Natural
• The content of active substances: ＞90%
• Transportpaket: 1.1 Kilogram Per Aluminum Foil Bag with One Plast
• Spezifikation: 98.5%-101%
• Warenzeichen: SOST
• Herkunft: China
• Produktionskapazität: 10000 Kg/Momth

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Glycin (abgekürzt Gly), auch bekannt als Glycin, ist eine nicht-essentielle Aminosäure mit der chemischen Formel C2H5NO2. Glycin ist die konstituierende Aminosäure des körpereigenen Antioxidans reduziert Glutathion, und es wird oft durch exogene Quellen ergänzt, wenn der Körper unter starkem Stress, und wird manchmal als semi-essentielle Aminosäure.  Glycin ist eine der einfachsten Aminosäuren.

3,1 Zusatzstoffe für Sojasauce, Essig und Fruchtsäfte, die verwendet werden, um den Geschmack und Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern, die ursprüngliche Farbe zu erhalten und Süße zu bieten

3,2 die Verwendung von Glycin hat Amino- und Carboxylgruppen und ist ein Zwitterion, so dass es starke puffernde Eigenschaften hat. Puffer schmeckt wie Salz und Essig

3,3Using seine Metall Chelatbildung, hat es antioxidative Eigenschaften und kann auch als Lebensmittel Brauen verwendet werden



4,1 Es kann den Nährwert von Lebensmitteln verbessern, in allen Arten von Lebensmitteln und Getränken, wie: Brot, Eiskuchen, Früchtetee, Milchprodukte, Kohlensäurehaltige Getränke, Sorbet usw. durch Zugabe von 0,1~1% Alanin kann die Proteinverwertung in Lebensmitteln und Getränken deutlich verbessert werden, Und weil Alanin direkt von Zellen aufgenommen werden kann, kann es sich schnell von Müdigkeit erholen und die Spirituosen nach dem Trinken zu steigern.die Menge der Verwendung ist 25 ~ 70mg / kg (auf der Basis von Zink, die gleiche unten): 10 ~ 20mg / kg in angereicherten Zinkgetränken, Getreide und ihre Produkte; 30 ~ 60mg in Milchprodukten /kg.

4,2 Verbesserung des Geschmacks von künstlichen synthetischen Süßstoffen (Natriumsaccharin, Liceviosid, Natriumcyclamat, etc.), die die Süße erhöhen und die Dosierung reduzieren können. Die Zugabe von 1-10% Alanin zu dem zusammengesetzten Süßstoff kann die Süße verbessern und die Süße von künstlichen Süßstoffen erleichtern, genau wie natürliche Süßstoffe, was es zu einem dauerhaften Nachgeschmack macht. Es ist einer der Rohstoffe für die Synthese von hoher Süße Alitame (Alitame, L-Asparaginyl-ChemicalbookD-Alaninamid, 600 mal süßer als Saccharose).

4,3 verbessern Sie den sauren Geschmack von organischen Säuren. Das Mischen und Hinzufügen von 1-5% der organischen Säure kann den sauren Geschmack wie Eisessigsäure, Bernsteinsäure, Fumarsäure, Zitronensäure, Weinsäure verbessern, Usw., und machen Sie den gemischten sauren Geschmack näher an den natürlichen Geschmack.

 4.  1. Aromastoff, Süßstoff, in Getränken in Kombination mit DL-Alanin, Zitronensäure, etc. Verwendet; als Säurekorrektor und Puffer in Futtermitteln verwendet; beim Einlegen von Gurken, süße Sauce, Sojasauce, Essig und Fruchtsaft als Zusatz verwendet, um Lebensmittelgeschmack, Geschmack zu verbessern, bieten eine Quelle von Süße, etc.

4,2. Wird als Konservierungsmittel für Surimi-Produkte, Erdnussbutter, etc. Verwendet

4,3. Nutzen Sie seine eigenen Amino- und Carboxylgruppen, um Geschmäcker wie Salz und Essig zu puffern.

4,4. Verwendung als Lockstoff (Lockstoff) in Futtermittelzusatzstoffen.

4,5. Formeln für die Lebensmittelherstellung, Fleischverarbeitung und erfrischende Getränke und Debittering-Mittel für Natrium-Saccharin.

4,6. Als Stabilisator für Sahne, Käse, Margarine, Instant-Nudeln, Weizenmehl und Schmalz.

 
Glycin wird hauptsächlich als Nahrungsergänzungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel für Hühnerfutter verwendet. Hauptsächlich zum Würzen und so weiter verwendet.
 

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