Hot Selling Lebensmittel Additive / Aminosäuren L- (+) Natriumglutamat CAS 142-47-2

• CAS-Nr.: 142-47-2
• Formel: C5h10nnao4
• EINECS: 205-538-1
• Verpackungsmaterial: Kunststoff
• Speichermethode: Normal
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Modell Nr.: 142-47-2
• Nährzusammensetzung: Aminosäure
• Ressource: Natürliche
• Der Gehalt an Wirkstoffen: 99%
• category1: Aminosäuren
• Kategorie 2: Geruchsstoff
• Category3: Lebensmittelzusatzstoff
• Schlüsselwort: l-(+)Natriumglutamat
• keyword1: L-(+)Sodium Glutamate COA
• Stichwort 2: L-(+)Sodium Glutamate Factory
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• Stichwort 4: L-(+)Sodium Glutamate Sample
• Transportpaket: Bag
• Spezifikation: 99%
• Warenzeichen: xinjiu
• Herkunft: China
• HS-Code: 29224999
• Produktionskapazität: 50000kgs/Month

Produktbeschreibung

Produktname	L-(+)Natriumglutamat
CAS	142-47-2
Molekulare Formel	C5H10NNaO4
Molekulargewicht	171,13
Schmelzpunkt	232 GRAD CELSIUS
Formular	Pulver

 

  Verwenden
  Natriumglutamat hat einen starken Fleischgeschmack, MSG mit Wasser verdünnt bis 3000-mal kann noch das Aroma fühlen, weit verbreitet in der Familie, Gastronomie, Lebensmittelindustrie (Suppe, Wurst, Fischkuchen, würzige Sauce, Konserven, Usw.). Neben MSG werden Natriumaspartat, Natriumasinosin und Natriumguanylat häufig als Lebensmittelaromen eingesetzt. Der Umami-Geschmack von Natriumglutamat ist 100, und der relative Umami-Geschmack der anderen drei Umami-Mittel ist: Natriumaspartat 30 Inosin Natrium 4000 Guanylatnatrium 16000 gleichzeitig werden Inosin-Natrium, Guanylatnatrium und Natriumglutamat verwendet, was eine synergistische Wirkung hat und den Umami-Geschmack, auch als frischer Wirkstoff oder starkes MSG bekannt, verbessern kann.
  Chemische Eigenschaft
Farblos bis weiß prismatischer Kristall oder weißes kristallines Pulver. Leicht süß oder salzig. Im Grunde geruchlos, die Geschmacksschwelle ist 0,014%. Keine Hygroskopizität. Es ist lichtbeständig und hitzebeständig, und die Zersetzungsrate von 10% wässriger Lösung beträgt etwa 0,6%, wenn sie bei 100ºC unter Beatmungsbedingungen bei pH 6,9 für 3h erwärmt wird. Das Kristallwasser geht verloren, wenn es auf 120ºC erhitzt wird. Schmelzpunkt 195ºC, relative Dichte 1,635, Schüttdichte 1,20. Wasserlöslich (71,7g/100m1), leicht löslich in Ethanol, unlöslich in Äther. Der pH-Wert von 5 % wässriger Lösung beträgt 6,7 ~ 7,2.

Unternehmensprofil

FAQ

1. Nehmen Sie Musterbestellungen an?
Wir akzeptieren Musteraufträge. Wir werden vor der Massenproduktion Proben herstellen und nach der Probendurchlauf mit der Massenproduktion beginnen. 100% Inspektion während der Produktion, Stichprobenkontrolle vor der Verpackung.

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Wir akzeptieren in der Regel T / T, Western Union, USDT.

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Unsere Mindestbestellmenge beträgt 1 kg. Aber normalerweise akzeptieren wir eine kleinere Menge, wie 100g, unter der Bedingung, dass 100% der Probe Gebühr bezahlt wird.

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