CAS-Nr.: | 9050-36-6 |
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Formel: | C12h22o11 |
Farbe: | Weiß |
Aussehen: | Pulver |
Schlüsselwörter: | Maltodextrin cas 9050-36-6 |
Name2: | CAS9050-36-6 Maltodextrin |
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Maltodextrin ist eine Art Hydrolyseprodukt zwischen Stärke und Stärkezucker. Es hat Eigenschaften von guter Fließfähigkeit und Löslichkeit, moderater Viszidität, Emulgierung, Stabilität und Anti-Rekristallisation, geringe Wasseraufnahmefähigkeit, Weniger Agglomeration, besserer Träger für Süßstoffe. Aromatizer, Füllung. Daher ist Maltodextrin weit verbreitet in Tiefkühlkost, Milchprodukte, Medikamente, Convenience Food, Papier, Textilien, Baustoffe, Chemikalien usw.
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