YC Mechanism Fleischwolf ist besonders konzipiert, um das gefrorene Fleisch an -18º zu hacken; C und -24º C, kann verschiedene Größen des gehackten Fleisches und der Scheiben produzieren, indem es den Scherblock ändert. Kein offensichtlicher Temperaturanstieg kann auf den Produkten gebildet werden, also kann das minimale waagerecht ausgerichtete Bakterium für Ihre Produkte beibehalten werden, während das Hämoglobin richtig konserviert werden kann und die Lagerbeständigkeit Ihrer Produkte erheblich verbessern. Sie rühmt auch sich der einfachen Operation und hohe Produktivität und Leistungsfähigkeit.
Vorteile:
1. Einfache Reinigung
2. Oberflächen- u. Hopper-Edelstahl
3. Die Einheit für Fleischwurm und -schnitt des Geräts ausstoßen, von Hand betrieben
4. Kaum wahrnehmbarer Temperaturanstieg mit dem Endprodukt
5. Antriebsachsen-Edelstahl, gesetzt in den speziellen Dichtungen und in den Kugellagern
6. Wurmgehäuse, Fleischwurm und Ausschnittgeräten-Edelstahl.
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