SCHÜSSEL-SCHERBLOCK-MASCHINE, SCHÜSSEL CHOOPER
YC Mechanism Vacuum Cutter Technology wird auf praktischer Entwicklung mit langjährige Erfahrungen gegründet. Moderne, Hochleistungsmaschine für industrielle Industrieproduktion aller Typen hochwertige Würste, wie trockene Würste, kochte Würste, gekochte Würste und eingemachte Waren. Wir bekannt während der Fleischindustrie für die Qualität und die Zuverlässigkeit unseres Umfanges der Schüsselscherblöcke, einige Herstellung Models von 125 L die bis 420 L.
Wegen der ausgezeichneten Koordination der Ausschnittdrehzahlen, der Schüsseldrehzahlen und des Formulars der Messer, bieten wir die Technologie für das Aufbereiten der großen Stücke Fleisches an. Einsparungzeit ist nicht der einzige Vorteil der Anwendung unseres Vacuum Schüsselscherblockes, um zu emulgieren, der groben Hieb- oder Geldstrafenhiebprodukte. Nicht nur ist, Zeit raubend das Schleifen/die Mischung/schleift Prozess nach, aber Sie verfehlen eine Gelegenheit, die maximale Menge des Proteins von Ihrer Fleischmischung zu extrahieren, also können Sie die hochwertigen, Dienstleistungsprodukte produzieren. Maximale Proteinextraktion überträgt zu erhöhter Schwergängigkeits- und Gewichtspeicherung, die weniger Cookout und erhöhten Erträgen entspricht
| Baumuster |
Datenträger
(L) |
Ausschnittdrehzahl (r/min) |
Potenziometer Speed (r/min) |
Entladerdrehzahl (r/min) |
Leistung
(Kilowatt) |
Scherblock-Quantität |
Steuerpflichtige Spannung |
Vakuumstufe |
| ZKZB-125 |
125 |
300~4200 |
0~10 |
Stepless Drehzahl (erhältlich auf Anfrage) |
35.2 |
6 |
380 |
0~-0.085 |
| ZKZB-200 |
200 |
400~4000 |
0~10 |
Stepless Drehzahl (erhältlich auf Anfrage) |
86.4 |
6 |
380 |
0~-0.085 |
| ZKZB-330 |
330 |
360~3600 |
0~6 |
Stepless Drehzahl (erhältlich auf Anfrage) |
102.4 |
6 |
380 |
0~-0.085 |
| ZKZB-420 |
420 |
360~3600 |
0~6 |
Stepless Drehzahl (erhältlich auf Anfrage) |
144.4 |
6 |
380 |
0~-0.085 |
Vorteile:
Die Hauptteile der Maschine wir using gute Qualitätsfamouse Marke
1) Vakuumpumpe ist BUSCH;
) Lager 2 ist JAPAN NSK mit Druckbaumuster des Durchmessers 630mm, die Maschine der niedrigen Kosten using Lager ist
Spitz zugelaufenes Rollenlager mit Durchmesser 300mm;
) Motor 3 ist Frequenzumsetzungsmotor SIEMENS-Special;
4) Frequenz Changer ist YASKAWA mit Vector konstantem Anziehdrehmomentbaumuster, dieses gute Frequency Changer kann den Zustand und die Drehzahl des Messers sicherstellen,
Maschine der niedrigen Kosten using geläufigen Frequency Wechsler, wenn Fleisch die Drehzahl des Messers stark ist, ist niedriges 30-40%;
5) elektrische Teile verwendet Schweizer ABB; SKF Lager so ein
Hoch-geordneter SUS 304 Edelstahlaufbau mit Blatt 6 Messer-ging Cutter. voran
Glatte Oberflächen, welche die Cutter gesundheitlichste Auslegung für einfache und schnelle Reinigung geben
Erfinderische Radachsenantriebswelleauslegung
Speisensystem des automatischen Wassers (wahlweise).
Feste Edelstahlschüssel der besseren Qualität angebracht mit Lagern u. Garantien des großen Durchmessers ein glatter Erschütterung-freier Ausschnitt
Mit Berührungseingabe Bildschirm Monitor System (All Bewegungen - Loading/Unloading, Bowl Abdeckung, Knives u. Bowl Speed, Vacuum System, Batch Nr., Zeit des Prozesses, der Products Temperatur, Volume des Wassers hinzugefügt, Fehlerdiagnosen) durch Note eines Fingers auf Coloured LCD Bildschirmanzeige
Konzipiert mit Beobachtungsfenstern und materiellem füllendem Loch
Geprüfter Lieferant 
