Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Geprüfter Lieferant Beschreibung:
| Marke | YUEXIANG |
Die zusammengesetzte Glucoamylase wird mit der Glucoamylase und der Pullulanase gemischt. Glucoamylase wird durch kontrollierte Fermentation aus Aspergillus Niger gewonnen. Pullulanase wird durch tiefe Fermentation aus Bacillus licheniformis gewonnen. Diese Art von Verbindung Glucoamylase ist weit verbreitet in der Herstellung von Brauerei, Bier, Mononatriumglutamat, Stärkezucker und Antibiotika, etc. Verwendet
Arbeitsmechanismus:
Glucoamylase hydrolysiert terminale 1,4-verknüpfte Alpha-D-Glucose-Rückstände sukzessive von nicht-reduzierenden Enden von Amylose-Ketten, um freie Glukose freizusetzen. Diese Fermentation besitzt auch die Fähigkeit, alpha-1,6-glucosidische Verbindungen in Isomaltose und Dextrinen zu hydrolysieren. Pullulanase ist ein thermisch stabiles Abzweigungsenzym bei niedriger Ph (Stärke α-1,6-Glucosidase), das die α-1,6--Glucosidase-Verbindungen hydrolysiert und wirksam auf verzweigte Kettenstärke einwirkt und in Glucoamylase arbeitet.
Eigenschaften:
1. Effektive Temperatur : 40-65 ºC, optimal 55-60 ºC.
2. Effektiver pH-Wert: 4,0-5,5, optimal 4,2-4,6
Spezifikation:
1. Flüssigkeitstyp: Dies ist eine Art von zusammengesetztes Enzym.die Eigenschaft dieses Enzyms exprimieren auf die primäre Aktivität und sekundäre Aktivität gegenseitige Verbesserung Wirkung. Bewerten Sie das Enzym nicht nur die angegebene Aktivität. Die Standardaktivität beträgt 100000u/ml auf Basis von Stärke als Substrat.
2. Definition der Einheit : die Menge des Enzyms, das benötigt wird, um 1mg Stärke in einer Stunde bei pH4,6, 40 ºC zu hydrolysieren.
3. Standard: GB8276-2006
Anwendungshandbuch:
1. Bei der Herstellung von Glukose, nach dem Verflüssigen des Rohstoffes und pH-wert 4,2-4,5 einstellen, kühlen sie bei 60 ºC und fügen Sie Verbindung Glucoamylase in der Rate von 0,4-0,9L/t Trockenstärke, Verzuckerungszeit halten für 30-60 Stunden.
2. Bei der Herstellung der Bierindustrie usw. ist die empfohlene Rate 0,15-0,35L/t Trockenstärke
Paket und Lagerung:
Kunststofffass wird in Flüssigkeitstyp verwendet, 28kg/Trommel.Weitere Paket anpassbar. Dieses Produkt ist organische biochemische Substanz, hohe Temperatur, starke Säure & starke alkalische verursachen Inaktivierung von Enzymen. Vermeiden Sie daher beim Transport Sonneneinstrahlung. Festes Enzym sollte direktes Sonnenlicht und Regen vermeiden. Es sollte an einem sauberen, kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden.
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Geprüfter Lieferant 
