Scent: | Odorless |
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Moisture: | ﹤10% |
Style: | Powder |
Color: | Brown |
Usage: | Saccharomyces Cerevisiae, Medicinal Yeast |
Type: | Active Dry Yeast |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Marke | YUEXIANG |
Beschreibung:
Pektinase wird durch tiefes Fermention von Aspergillus Niger gewonnen. Es kann weit verbreitet in der Herstellung von Saft, Gemüsesaft und Weinrebe Verarbeitung verwendet werden. Es wird auch in den Prozess der Futtermittel verwendet werden, Konservierungsmittel für Holz, etc.
Arbeitsmechanismus:
Pectinase ist eine Art von zusammengesetzten Bio-Katalysator, mit mehreren Zutaten.
Es enthält hauptsächlich PMGL, PG, PGL, PE.
Eigenschaften:
1.Temperatur:
Effektiver Bereich: 25-55ºC
Optimale Tem. Ist 50 -60ºC
2. PH:
Effektiver PH-Bereich: 3,5-6,0,
Optimaler PH-Bereich 3,5-4,0
Spezifikation:
1.Feststofftyp und Flüssigkeitstyp 30000u/ml(g)50000u/ml(g)60000u/ml(g). Festes Produkt ist gelbes Pulver; flüssiges Produkt ist hellbraun
2. Einheitsdefinition: Die Menge des Enzyms, die benötigt wird, um 1mg Galacturonsäure in einer Stunde um Ph3,5:50 zu hydrolysieren.
Anwendungshandbuch:
In den Prozess von Saft und Gemüse, die empfohlene Dosierung ist 0,3-1,0Kg Pektase / Tonne trockenem Rohstoff. Die Lösung des Rohstoffs sollte auf optimale Bereich über die Temperatur und PH eingestellt werden. Vor der Zugabe dieses Enzyn. Die erforderliche Temperatur und PH sollte während der Verarbeitung von Enzym zu halten.
Paket und Lagerung:
Plastic weben Beutel wird in festen Typ, 20kg / Beutel verwendet: Kunststofftrommel wird in flüssigen Typ, 25kg / Trommel verwendet. Dieses Produkt ist organische biochemische Substanz, Sonnenlicht & hohe Temperatur wird Inaktivierung von Enzym verursachen. Vermeiden Sie daher beim Transport Sonneneinstrahlung. Es sollte in kühlen und trockenen Ort gehalten werden, oder Sie müssen seine Dosierung zu erhöhen.
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