CAS No.: | 9001-62-1 |
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EINECS: | 232-619-9 |
Certification: | ISO |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
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Produktname | Lipase-Enzym | Gleichung | RCOOH+NaOH → RCOONE+H2O |
CAS-Nr. | 9001-62-1 | Formular | Pulver |
Aussehen | Weißes Pulver | Andere Namen | Lipase |
Typ | Lebensmittelzusatzstoffe, Nahrungsergänzungsmittel | Grad | Lebensmittel / Futtermittel / Industrie |
Molekulare Formel | C14H25N3O4S | Reinheit | 99 % |
PH: | 5,0-9,0 | QK | ISO, BV, SGS |
Testmethode | HPLC | Ort des Ursprungs | Shandong, China (Festland) |
Paket | 1kg/Beutel; 25kg/Trommel. | Lieferung | Innerhalb von 10 Tagen |
Verwendung |
1. Das Gluten stärken und den Teig aufwerten 2. Verbesserung der Epidermis Qualität von Brotsorten und innere Farbe 3. Verbesserung der internen Organisationsstruktur von Brotprodukten 4. Verbesserung des Erscheinungsbildes der Textur und Verbesserung des Geschmacks 5. Verlängerte Haltbarkeit. 6. Ersatz von chemischen Zusatzstoffen. |
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Haltbarkeit | 2 Jahre | Paket | 1kg/Beutel, 25kg/Trommel |
Lagerung | An kühlen und trockenen Orten aufbewahren. Von starkem Licht fernhalten. |
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