Produktname: | Gekühlter Proofer |
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Modell: | zb-36df |
Abmessungen: | 755*1150*2105mm |
Fachformat: | 36 Fächer (40*60cm) |
Stromversorgung des Proofers: | 1,6kW |
Kühlleistung: | 0,8kw |
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Kommerzielle intelligente Timing Backen Croissant Teig Brot Retarder gekühlte Einfrieren Proofer
Modell | Spezifikation | Abmessungen (mm) | Kältetemperatur | Gefriertemperatur | Spannung (V) | Leistung (kw) | Kälteleistung (kw) | Proofer Temp |
ZB-18DR | 18 FÄCHER, eine Klappe | 600*960*2105 | 2~5ºC | 0~ -15ºC | 220V 220V | 1,2KW | 0,6kw | 15~38ºC |
ZB-24DR | 24 FÄCHER, eine Klappe | 780*1150*1700 | 1,6KW | 0,8kw | ||||
ZB-36DS | 36Trays , zwei Türen | 1150*930*2105 | 1,8kW | 0,8kw | ||||
ZB-36DF | 36trays, Einzeltür | 755*1150*2105 | 1,8kW | 0,8kw |
1. Proofer kann für eine bestimmte Zeit voreingestellt werden, um vom gefrorenen / gekühlten Zustand in den fermentativen Zustand zu wechseln.
2. Elektronische Steuerung, intelligente fermentative Steuerung, automatische Umwandlung von Kälte und Proofer, Abschied von der Mühe, früh aufwachen jeden Tag zu gären Teig.
3. Importierte Temmumseh / Kompressoren, mit einem 24 Stunden Wasserverbrauch von etwa einer Flasche Mineralwasser. Polyurethan-Material schäumen, die Schaumdicke bis zu 55mm
4. Fügen Sie ein Heizrohr und Heizelement, um die Temperatur im Proofer zu halten und Wärme und Zerstäuben die Wassertröpfchen, um die besten Ergebnisse in der Gärung zu erzielen.
5.die Heißluftumwälzungstechnologie im Proofer macht die Temperaturumgebung im Proofer gleichmäßiger, und die Anpassung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit ist genauer.
6. Humanisierte Schiebetür, einfaches Öffnen und Schließen, super großes Glasfenster Design, Echtzeit-Kontrolle des Gärstatus, der Gärprozess ist auf einen Blick klar.
7. Super große Kapazität, mehrschichtige Einstellung, edel, schön, schlank und rund Schrank Türgriff, so dass Sie jedes Mal so warm und komfortabel greifen können.
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