CAS No.: | 585-88-6 |
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Formula: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
Type: | Synthesis Material Intermediates |
Appearance: | Powder |
Quality: | Industrial |
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Maltitol Chemische Eigenschaften |
Schmelzpunkt | 149-152 Grad (leuchtet) |
Alpha | [α]D20 +106~+108 0, 8(c=H2O, ) |
Siedepunkt | 399, 42 Grad (grobe Schätzung) |
Dichte | 1, 3863 (grobe Schätzung) |
Brechungsindex | 105 GRAD (C=10, H2O) |
Lagertemperatur | 2-8 GRAD CELSIUS |
Löslichkeit | Sehr wasserlöslich, praktisch unlöslich in wasserlöslichem Ethanol. |
pka | 12, 84±0, 70 (Vorhergesagt) |
Formular | Kristallines Pulver |
Farbe | Weiß |
Wasserlöslichkeit | In Wasser löslich. Leicht löslich in Ethanol. |
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