CAS-Nr.: | 9004-32-4 |
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Formel: | C8h16nao8 |
Farbe: | Weiß |
Aussehen: | Pulver |
Dosierung: | 1 % |
Mositure: | 10 % |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Einführung
CMC ist ein Äther-Derivat der natürlichen Zellulose nach der Chemikalie modification.it ist eine Art wasserlöslicher Klebstoffe, sowohl in kaltem als auch in heißem Wasser mit den Eigenschaften der Bindung, Verdickung, Emulgierung, Dispergierung, Suspension, Stabilität, Film und so weiter
Angewendter Bereich
Eine Art wasserlöslicher Klebstoffe (Hydrosol) mit guter Leistung
Funktion
1.As Verdickungsmittel und Stabilisator von sauren Molkerei, verhindert unser CMC das Protein von Gerinnung von Niederschlag und Delaminierung, was den Milchprodukten einen einzigartigen und exquisiten Geschmack.
Als Wasserrückhaltemittel in Gebäck und Marmelade verhindert es die Austrocknung und Risse der Lebensmittel, verleiht eine gewisse Thixotropie und verbessert die Haltbarkeit und Glanz des Gebäcks.
Dosierung |
|
|
Joghurt |
FL100,FVH9 |
0,2-0,4% |
Milchgetränk |
FL100,FVH9 |
0,1-0,5% |
Paket mit Gewürzen und Gewürzsuppe |
|
|
FH9 |
0,1-0,6% |
|
Gebäck |
FVH6 |
0,3-0,5% |
Staubefüllung |
FVH6,FVH9 |
0,3-0,6% |
Tiefkühlkost |
FVH6 |
0,4-0,8% |
Eis |
FVH6 |
0,3-0,5% |
2.Unsere Produkte können die Anwendung von Natriumalginat im Bereich des Textildrucks und Färbens ersetzen, so dass Sie es besser verwenden und mehr Kosten sparen können
Anwendungsmethode
Details zur Vorbereitung und zum Ablauf werden auf Ihre Anfrage hin bereitgestellt.
Physikalisch-chemische Indizes
(Analyseverfahren auf Anfrage)
|
FL100 |
FH9/FVH9 |
FH6/FVH |
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|
|
6 |
Aussehen |
milky |
milky |
milky |
|
Weiß |
Weiß |
Weiß |
Feuchtigkeit |
Max. 10,0 % |
Max. 10,0 % |
Max. 10,0 % |
PH |
6,0-8,5 |
6,0-8,5 |
6,0-8,5 |
D.S. |
0,90min |
0,90min |
0,60min |
Reinheit |
99,5 % |
99,5 % |
99,5 % |
viscosity1 % |
50-150 |
200-5000 |
800-1200 |
|
MPa.s |
MPas. |
MPa.s |
Mikrobielles und Schwermetall
Formen/Hefen 100cfu /g max
Arsen(AS) max. 2 mg/kg
Plumbum(Pb) 2 mg/kg max
Schwermetalle (Pb) Max. 15 mg/kg
Eisen Max. 150 mg/kg
Nährstoffbestandteile
(Ungefähre Nährwerte pro 100 g)
Energie (Kcal) |
320 |
Eiweiß |
6G |
Kohlenstoff-hydratisierter Stoff |
76g |
Zucker |
0g |
Fett |
0g |
Gesättigte Fettsäuren |
0g |
Glasfaser |
76 g |
Natrium |
<4 g |
(Durch NLEA kakonuliert) |
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Lagerung |
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Gelagert an einem kühlen, trockenen Ort. Temperatur < 40 C, relative Luftfeuchtigkeit < 75%, CMC Haltbarkeit ist 24 Monate.
Verpackung
Verpackt in 25kg (55,1lbs) Netto-Multiply-Papiertüten oder Ventilpapiertüten.
Rechtmäßigkeit
Lebensmittel CMC ist bis zu GB1904-2005.Legalität der Produkte sollte auch die lokalen Gesetze und Vorschriften konsultieren, da die Gesetzgebung von Land zu Land variieren. Informationen dazu erhalten Sie auf Anfrage.
Sicherheit und Verwendung
Informationen zum Thema Gesundheit und Sicherheit werden auf Anfrage bereitgestellt.
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