Typisieren: | Natürlicher Geschmack |
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Staat: | Weiße Kristalle |
Haltbarkeit: | 24 Monate |
Formel: | C10h20o |
Molekulargewicht: | 156.265 |
cas-Nummer: | 2216-51-5 |
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Menthol ist eine terpenoide organische Verbindung. Menthol wird aus den Blättern und Stängeln der Pfefferminze extrahiert. Es ist ein weißer Kristall und ist der Hauptbestandteil der ätherischen Öle der Pfefferminze und Pfefferminze. Menthol hat im Allgemeinen zwei Isomere (D-Typ und L-Typ), und natürliches Menthol ist hauptsächlich L-Isomer (L-Menthol), wobei Menthol im Allgemeinen auf racemisches Menthol (DL-Menthol) verweist. Menthol kann als Aromastoff in Zahnpasta, Parfüm, Getränk und Süßigkeiten verwendet werden.
1. Sowohl Menthol als auch racemischer Menthol werden als Aromastoffe in Zahnpasta, Parfüm, Getränken und Süßigkeiten verwendet.
2. Weit verbreitet in täglichen Aromen, Lebensmittelaromen und Tabakaromen verwendet. In der Regel 1100mg/kg in Kaugummi; 400mg/kg in Süßigkeiten; 130mg/kg in Backwaren; 68mg/kg in Eis; 35mg/kg in alkoholfreien Getränken.
3. Es hat bakterizide und antiseptische Wirkung.
4. Wird als Spezialadditiv für die heilende Kosmetik verwendet. Verwendet für Toilettenwasser, etc. Es kann auch als Aromastoff für Zahnpasta, Parfüm, Getränke und Süßigkeiten verwendet werden. Für das System von Süßigkeiten, Getränken, Gewürzen.
Lagerung
Dieses Produkt sollte verschlossen und an einem kühlen Ort gelagert werden.
Elemente | Spezifikationen |
Farbe | Farblose klare Streifen oder Kristalle |
Geruch | Angenehmer Mentholgeruch |
Mentholgehalt , % | ≥99,0 |
Rückstände bei Verdampfung (%) | ≤0,05 |
Schmelzpunkt (C) | 41,5~44,0 |
Löslichkeit in Ethanol (25C) | 1G Probe vollständig in 5ml 90%iges Ethanol löslich |
Spezifische Rotation (25C) | -50˚~-49˚ |
Schwermetall (pb) (mg/kg) | ≤10 |
Arsen(AS) (mg/kg) | ≤3 |
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