Grundlegende Informationen.
After-sales Service
Video Technical Support
Automatischer Grad
Automatische
Kundenspezifische
Kundenspezifische
Machinery Function
Batching Display Serving Storage
Cooling System
Air Cooling System
Spezifikation
IN PUT MAX/MIN2.5L/1L HOURLY PRODUCTION10L/H
Produktbeschreibung
KERNFUNKTIONEN |
An der Theke der Bar kann man sich frische Eiscreme vorführen lassen Bereich |
Dynamische Gefrierlagerung mit kontinuierlichem Churningprogramm |
Direkt servieren Sie frisch zubereitetes Eis |
STANDARDKONFIGURATIONEN |
Intelligentes Touchscreen-Steuerungssystem Anspruchsvolle Parametereinstellungen für Eis, Eis, Sorbet, gefrorenen Joghurt, Slush |
Zwei Steuermodi für Profis und Werkstattbetreiber (pro-Modus / Auto-Modus) |
Verbessertes Display mit integrierten LED-Strahlern in jedem Topf |
Selbstanpassbarer, frostschutzfähiger Abstreifer |
Wärme nicht wahrnehmbares Belüftungssystem |
Geschlossenes, selbstadaptives Beatmungsmanagementsystem |
Einfache Reinigung und Entwässerung |
Deutscher SECOP-Kompressor |
R290 umweltfreundliches Kühlsystem |
Sicherheitsschalter am Deckel für Start-Stopp der Messer |
Drehzahlverstellbares Hochleistungsmesser |
Wartungsfreies bürstenloses DC-Motorsystem |
Energiesparspeicher und Nachtmodus |
OPTIONALE KONFIGURATIONEN |
Fortschrittliches Abtausystem Anti-Kondensat 304counter oben Beschlagfreie, transparente Schutzdeckel |
Integrierter Spachtel |
Anpassbare Außengrafik |
Anti-Beschlag- und Kondensationssystem |
Abmessungen | Gewicht | Stromversorgung |
1000mm*920mm*900mm | 240KG | EINPHASIG 220V 50/60HZ 10A |
Spitzenleistung | Kühltyp | Kältemittel |
3800W | LUFTKÜHLUNG | R290 |
Kapazität pro Charge | Anfängliche Batchzeit | Produktionskapazität pro Stunde |
Maximum:2,5L Minimum:1,5L | 9-20min | 500cups/80g/Stunde |
MILES GALAXY PRO-SERIE
GALAXY pro Serie sind High-End-professionelle Eis-Maschinen von Gelato Tech Co., die die beste kommerzielle Eis-Ausrüstung Hersteller in China, (ein US-und China Joint Venture-Unternehmen), bekannt für fortschrittliche Technologie und zuverlässige Qualität produziert. Das Kernkonzept der GALAXY pro Serie ist die Integration der Funktionen des Eisstapelfrosters, des Blasfrosters und des Display-Showcase in nur einer Maschine. Und ist so konzipiert, dass sie in der Theke Bar dynamisch frisch erstellen, lagern und zeigen alle Arten von handwerklichen Eis direkt vor den Kunden.
GALAXY pro Serie hat unvergleichliche Produktstärke in der Branche: Jeder Topf hat seine unabhängige leistungsstarke Kühlsystem, Das intelligente Betriebssystem kann sowohl feste als auch flüssige frische Zutaten aufnehmen und eine Vielzahl von empfindlichen Parametern professionell einrichten, um die verschiedenen Rezepte exakt aufeinander abzustimmen, um den idealen Geschmack und die perfekte Textur zu erzielen. Die eingebauten Topfstrahler unterstreichen jedes einzigartige frisch zubereitete Eis mit atemberaubendem Aussehen.
Gelato Tech Co., konzentriert sich stark auf die Entwicklung der Front-Bar-Typ Kühlgeräte. Es verfügt über mehrere patentierte fortschrittliche Design und Technologien für dynamische Anzeige, intelligente Steuerung, erweiterte Leistung, Wärme nicht wahrnehmbare Belüftung und mehrere Sicherheitsfunktionen. Mit Generationen von Upgrades , die MILES GALAXY pro Serie hat einen ausgezeichneten Ruf global-Weise für seine Leistung, Praktikabilität, Premium-Qualität und After-Sales-Service gewonnen. Tausende von professionellen Kunden aus mehr als 50 Ländern verwenden diese Maschine, um frisches Eis zu machen und zu verkaufen, hat es sich zu den am häufigsten verwendeten Benchmark Front Bar-Typ darstellbare Eis-Maschine-Serie auf der ganzen Welt für Gelato Salon, pastös, Café, Restaurants, Hotels und Bars.
FORTSCHRITTLICHE LUFTGEKÜHLTE
BELÜFTUNGSSYSTEM
(PATENTIERT)
Galaxy Pro Serie kann nahtlos in die Front Counter bar ohne über Lüftungsproblem eingebettet werden.
Galaxy Pro Maschinen können einzeln oder kombiniert eingesetzt werden, um flexibel in die Bar zu passen, wobei die Vorderseite, die linke und rechte Seite der Maschine komplett blockiert sind. Das einzigartige, selbstadaptive Belüftungssystem gewährleistet die stabile Leistung des Kühlsystems unter extrem isolierten Arbeitsbedingungen.
Freundliches Lüftungssystem - Wärme nicht wahrnehmbar
Selbst in einer vollständig geschlossenen Umgebung verwendet, Galaxy Pro Maschinen werden nicht überhitzt, und die gesamte Wärme aus der Maschine wird nicht von den Betreibern wahrgenommen werden nicht die Kunden, und wird nicht andere Kühlgeräte neben ihm platziert beeinflussen.
1. Jeder Zylinder hat sein unabhängiges Kühlsystem und Motorsystem, das alle separat für maximale Flexibilität arbeitet.
2. Nehmen Sie alle Arten von harten und flüssigen frischen Zutaten wie Obst, Milch, Nüsse und Schokolade.
3. 10-15min Schnellgefrieren der Charge der gesamte Gefriervorgang ist vollständig sichtbar.
4. Nach dem Auffüllen ist das Eis bereit, im dynamischen Lagermodus zu servieren, der das Eis kontinuierlich mit geringem Stress aufbereitet, um die seidig cremige Textur zu erhalten. Direkt mit Belägen für Dekorationen auffüllen oder jederzeit wieder nachfüllen für kontinuierliche Produktion.
Ihr frisches Eis ist geboren, um unter den Scheinwerfern zu zeigen.
MEILEN ikonische Kombination von dynamischen Churning-System, die eingebauten Topf-Scheinwerfer und das Fehlen von Front-Scharnier wirklich eine totale Erhöhung für die Präsentation von Eis. Das atemberaubende Aussehen unterstreicht die Frische-Seele Ihrer handwerklichen Kreationen, die viel bessere Aufmerksamkeit als ein regelmäßiger Showcase ziehen.
1. ANTI-KONDENSAT 304 ZÄHLER OBEN
2. ANTI-NEBEL HOHE TRANSPARENTE SCHUTZDECKEL
3. EINGEBAUTES SPATULAR UNTER HYGIENISCHER UMGEBUNG
4. 5L DARSTELLBARER BATCHING-TOPF
5. SELBSTANPASSBARER ANTI-GEFRIERSCHABER
6. GESCHWINDIGKEIT EINSTELLBAR HIGH POWER STAHL RÜHRWERK
7. EINGEBAUTE LED-STRAHLER
8. SICHERHEITSSCHALTER ZUM ANHALTEN DER KLINGEN BEI GEÖFFNETEM DECKEL
9. ALAVOR-TAG-ANZEIGE
ENTWICKELT FÜR DIE ERREICHUNG
AUSSERGEWÖHNLICHER GESCHMACK
Zwei intelligente Touchscreen-Steuerung für Profis und Shop-Assistenten.
1. Professioneller Modus für Konditoreien
Anspruchsvolle Parametereinstellungen für die Herstellung von frischem Eis, Eis, Sorbet, gefrorenem Joghurt und Slush.
Produktionsmodus
Einstellung der Produktionstemperatur (5ºC bis -25ºC)
Einstellung der Schnittgeschwindigkeit (0-100)
Einstellung für den Wechselpunkt der Rotorblattgeschwindigkeit
Dynamischer Speichermodus
Lagertemperatur (5ºC bis -25ºC)
Einstellung der Schnittgeschwindigkeit (0-100)
Einstellung für die Zeitsteuerung für die kontinuierliche Churning-ein/aus-Steuerung
Ein-/Ausschalter des Rotorblatts
Nachtmodus
Temperatureinstellung Nachtmodus (5ºC bis -15ºC)
Ein/aus-Schalter für das Schneidmesser (0-100) Einstellung der Temperatur des Alterungsprozesses (0-5)
Reinigungsmodus
Einstellung der Messergeschwindigkeit (0-100)
Voreingestelltes Programm für das Rezept
Bis zu 18 Geschmacksrichtungen pro Topf
2. Auto-Modus für Shop-Assistenten
Vollautomatischer Modus ohne Training.
Mit nur einem Tastendruck starten Sie das voreingestellte Programm.
Alle Prarameter sind fest und im Automatikmodus unveränderbar.
EINFACHE REINIGUNG
Weniger als 5 Minuten für jeden Topf benötigt
1. Leicht abnehmbare Klinge und Schaber.
2. Füllen Sie 2L Wasser und starten Sie das automatische Reinigungsprogramm.
3. Entladung durch das interne vordere Entwässerungssystem.
FORTSCHRITTLICHES ABTAUSYSTEM
360 GRAD BESCHLAGFREI UND KONDENSIEREND
(PATENTIERT)
Integriertes elektrifiziertes Abtausystem, um Kondensatbildung auf der Arbeitsplatte und Nebel auf dem Deckel zu verhindern.