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Lebensmittel Additive Maltose Sirup Süßstoff Maltitol Sirup Flüssigkeit

CAS No.: 585-88-6
Formula: C12h24o11
EINECS: 209-567-0
Type: Sweeteners
Nutritional Value: Nutritional
Effect: Stabilization

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Überblick

Grundlegende Informationen.

Modell Nr.
9006-8
Resource
Natural
Grad
Lebensmittelzusatzstoff
Form
Pulver
Transportpaket
Kraft Paper Bag
Spezifikation
25kg bag
Warenzeichen
YM
Herkunft
China
Produktionskapazität
20000mt/Year

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

 
Food Additive Maltose Syrup Sweetener Maltitol Syrup Liquid
 
 Maltose-Sirup wird aus hochwertiger Stärke als Rohstoff hergestellt, nach Verflüssigung, Versakung, Entfärbung, Filtration, Und raffinierte Konzentration, mit Maltose als Hauptbestandteil Produkt.
Nach verschiedenen Maltose-Massenfraktionen kann Maltose-Sirup in gewöhnlichen Maltose-Sirup, High Maltose-Sirup und Ultra-High Maltose-Sirup unterteilt werden. Maltose Sirup mit einer Maltose-Massenfraktion unter 60% wird gewöhnlicher Maltose Sirup genannt, eine Maltose-Massenfraktion zwischen 60% und 70% wird hoher Maltose Sirup genannt, und eine Maltose-Massenfraktion über 70% wird Superhoher Maltose Sirup genannt.
Ist weit verbreitet in Süßigkeiten, Kaltgetränkeprodukten, Milchprodukten, Bier, Gelee, Backwaren, Gewürze, Enzymzubereitungen, Fertigprodukte, Fleischprodukte und andere Industrien. Geringe Feuchtigkeitsaufnahme und hohe Feuchtigkeitsretention, milde und mäßige Süße, gute Anti-Kristallisation, Anti-Oxidation, moderate Viskosität, gute chemische Stabilität, Niedriger Gefrierpunkt und andere Eigenschaften, so dass es in Süßigkeiten und Kaltgetränken Produkte verwendet wird und die Milchindustrie wurde weit verbreitet. In der Lebensmittelindustrie ist der Einsatz von High Maltose Sirup unverzichtbar. Die Rolle von High Maltose Sirup in Lebensmitteln ist oft als Süßstoff bekannt, aber Süßstoffe sind nur eine der Hauptfunktionen. High Maltose Sirup kann auch als Zusatzstoff, feuchtigkeitsspendende Mittel, Konservierungsstoffe, etc. Verwendet werden

Analysenzertifikat

  

Aussehen

Farblose  Sirup  ohne  die      Verunreinigung , die     durch gesehen werden kann  Auge

Teilnahmeberechtigt

Trockenmasse ,  %

  77

77,6

Ph

3,3-4,5

3,95

Fruktose,  %

55-57

56,10

Fructose+Dextrose,  %

95

96,27

Farbe  (RBU)

50

6,1

Transparenz,  %

  96

100

Sulfatasche ,  %

  0,05

0,001

As,  mg/kg

  0,5

<0,01

PB,  mg/kg

  0,5

<0,005

Schwefeldioxid ,  g/kg

0,01

0,0053

Bakterium  gesamt,  cfu/g

  1500

<10

E.COLL, MPN/100g

  30

<30

Erreger

Nicht  vorhanden

Nicht  gefunden

Anwendung

1. Anwendung in Milchprodukten
Resistentes Dextrin kann so einfach wie Granulatzucker oder Zucker hinzugefügt werden, ohne den ursprünglichen Geschmack des Lebensmittels zu beeinträchtigen, so dass es verwendet werden kann, um ballaststoffangereicherte Milchprodukte oder Milchgetränke herzustellen, die Ballaststoffe ergänzen.

2. Anwendung in Säuglingsnahrung
Bei Säuglingen und Kleinkindern, insbesondere nach der Entwöhnung, wird der Körper von Bifidobakterien drastisch reduziert, was zu Durchfall, Anorexie, Entwicklungsverzögerung und verminderter Nährstoffnutzung führt. Der Verzehr wasserlöslicher resistenter Dextrin-Lebensmittel kann die Nährstoffausnutzung erhöhen und den Einsatz von Kalzium, Eisen, Zink und anderen Spurenmengen fördern. Die Absorption von Elementen.

3. Anwendung in Nudelprodukten
Das Hinzufügen verschiedener Ballaststoffe zu Brot, gedünsteten Brötchen, Reis und Nudeln kann die Farbe des Brotes erhöhen und verbessern. Die Ballaststoffe, die in der Menge von 3% ~ 6% des Mehls hinzugefügt werden, können den Teig stärken, und die gedämpften Brötchen haben einen guten Geschmack und einen besonderen Duft. . Das Backen von Keksen stellt sehr geringe Anforderungen an die Qualität von Mehl, das die Zugabe eines großen Anteils an resistentem Dextrin erleichtert und die Herstellung einer Vielzahl von Keksen mit Faserfunktion fördert; Der Teig enthält viel Wasser in der Produktion, und es wird während des Backens verfestigt. Weiche Produkte beeinflussen die Qualität. Durch die Zugabe von wasserlöslichem, resistentem Dextrin zum Kuchen kann das Produkt weich und feucht gehalten, die Haltbarkeit verlängert und die Haltbarkeit verlängert werden.

4. Anwendung in Fleischprodukten
Ballaststoffe und Protein bilden durch das Zusammenspiel von Salz und hydrophoben Bindungen ein thermisch stabiles Gel. Der Komplex, der durch das Zusammenspiel von löslichen Ballaststoffen und Proteinen gebildet wird, ist eine neue Art von Gel. Das Hinzufügen einer bestimmten Menge Ballaststoffe kann die Produktausbeute erhöhen, den Geschmack und die Qualität verbessern.

 

Food Additive Maltose Syrup Sweetener Maltitol Syrup Liquid
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Verpackung Und Versand


200KG/TROMMEL;
275KG/TROMMEL;
35kg Kunststofftrommel


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PAKET:
Food Additive Maltose Syrup Sweetener Maltitol Syrup Liquid
 
Unsere Produkte sind von  GMP, CEP/COS, FDA, TGA, EUGMP, FAMII-QS und auch Halal, Kosher etc.

Unsere Produkte werden in den Regionen Asiens, Afrikas, Europas, Lateinamerikas verkauft, und es wurden langfristige stabile Kooperationsbeziehungen mit Händlern aus Hunderten von Ländern und Regionen mit unseren Kooperationsagenturen in der Türkei, Südafrika, Indonesien, Russland, Brasilien, Kanada und die Vereinigten Staaten arbeiten stabil. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen Fortschritte zu machen!

FAQ

1:kann ich einige Proben vor Großauftrag erhalten?
Die meisten Produkte bieten kostenlose Muster, aber die Versandkosten werden von den Kunden bezahlt.

2: Was ist dein MOQ?
Für das hochwertige Produkt, unsere MOQ beginnt von 10g, 100g und 1kg.

3: Welche Zahlungsbedingungen akzeptieren Sie?
PI wird zuerst nach Bestätigung der Bestellung gesendet werden, beigefügt unsere Bankverbindung. Zahlung durch T / T, Western Union, L / C.

4.wie kann ich eine Bestellung aufgeben?
Sie können mich über TradeManager, WhatsApp, Skype Online und andere Kontaktmethoden kontaktieren, mir das Produkt und die Menge, die Sie benötigen, und dann werden wir Ihnen ein Angebot geben. Wenn Sie eine der oben genannten Zahlungsmethoden wählen, werden wir die Lieferung für Sie arrangieren.

5:wie wäre es mit Ihrer Lieferzeit?
A: Im Allgemeinen dauert es 5 bis 7 Tage nach Erhalt Ihrer Vorauszahlung.

6:wie behandeln Sie Qualitätsreklamationen?
A: Zunächst einmal wird unsere Qualitätskontrolle das Qualitätsproblem auf nahezu Null reduzieren. Wenn es ein echtes Qualitätsproblem durch uns verursacht, senden wir Ihnen kostenlose Waren für Ersatz oder erstatten Ihren Verlust.


UNTERNEHMENSDATEI:
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