Lebensmitteltaugliches Süßungsmittel Maltitol Pulver

• CAS-Nr.: 585-88-6
• Formel: C12h24o11
• EINECS: 209-567-0
• Art: Maltitol
• Nährwert: Ernährungs-
• Wirkung: Sweetener
• Modell Nr.: maltitol
• Ressource: Natürlich
• e.Nummer: E965
• Aussehen: Weißes Pulver
• Schmelzpunkt: 145 Grad
• Einschubzeit: 2 Jahre
• Probe: Kostenlos
• Transportpaket: 25kg/Bag, 1000kgs/Pallet
• Spezifikation: 1.5m3 /pallet
• Warenzeichen: none
• Herkunft: China(Mainland), Anhui
• HS-Code: 1702900090
• Produktionskapazität: 500 Tons Per Month

Produktbeschreibung

Whosale Bester Preis Rohstoff Süßstoff Maltitol Pulver

Was ist das Maltitol?

Maltitol liefert zwischen 2 und 3 kcal/g.
Maltitol ist weitgehend unberührt von menschlichen Verdauungsenzymen,
Und wird von Bakterien im Dickdarm fermentiert, wobei etwa 15% des aufgenommenen Maltitols unverändert im Kot erscheinen.

Maltitol in seiner kristallisierten Form misst die gleiche (Bulk) wie Tafelzucker und Braun- und Karamellisatuschieren
In einer Weise sehr ähnlich wie die von Saccharose nach Verflüssigung durch die Exposition gegenüber intensiver Hitze.
Die kristallisierte Form wird in warmen Flüssigkeiten (120 C 48,9 und mehr) leicht aufgelöst;
Die pulverförmige Form wird bevorzugt, wenn Raumtemperatur oder kalte Flüssigkeiten verwendet werden.
Aufgrund seiner Saccharose-ähnlichen Struktur ist Maltitol einfach zu produzieren und in kristallisierten, pulverförmigen und Sirup-Formen kommerziell erhältlich.

 

Maltitol ist ein Zuckeralkohol (Polyol), der als Zuckerersatz verwendet wird.
Es hat 90% die Süße von Zucker und fast identische Eigenschaften, außer für Bräunung.
Es wird verwendet, um sehr leicht Zucker zu ersetzen und hat weniger Energie für die Nahrung, fördert nicht Karies und hat eine etwas geringere Blutzuckerreaktion.
Leider ist Maltitol bekannt, dass Magenbeschwerden verursachen, besonders wenn es in großen Mengen konsumiert wird.

Chemisch ist Maltitol auch als 4-O-alpha-Glucopyranosyl-D-Sorbitol bekannt.
Kommerziell ist es unter Handelsnamen wie Maltisorb und Maltisweet bekannt.
Aufgrund seiner langsamen Absorption kann ein übermäßiger Maltitol-Verbrauch abführend wirken und oft zu Gas und/oder Blähungen führen.

Maltitol ist besonders dämonisiert in Bezug auf Magen-Nebenwirkungen, weil es so einfach für Lebensmittelhersteller ist, es in großen Mengen (aufgrund seiner erstaunlich zuckerähnlichen Eigenschaften) zu verwenden, so dass Verbraucher oft am Ende verbrauchen weit mehr als sie könnten die meisten anderen Zuckeralkohole.

Spezifikation von Maltitol :

Element	Pulver	Kristallin
Aussehen	Weißes oder fast weißes Pulver	Kristallines Pulver
Test (auf Trockenbasis)	98,0 % -100,5 %	98,0 % -100,5 %
Schmelzpunkt	148 ºC - 151 ºC	148 ºC - 151 ºC
PH in Lösung	---	---
Wasser	≤1,0 %	≤1,0 %
Gesamtanzahl der Platten	≤100 KBE/g	≤100 KBE/g
E. coli	NEGATIV	NEGATIV
Verringerung Von Zucker	≤0,1 %	≤0,1 %

Anwendung von Maltitol :


Anwendung von Maltitol :  

1. Maltitol zersetzt sich im menschlichen Körper kaum.
   Daher kann es als Lebensmittel für Patienten mit Diabetes und Fettgewebe verwendet werden.

2. Da Maltitol gut im Mundgefühl, Feuchtigkeitsschutz und nicht-kristalline,
   Es kann in der Produktion von verschiedenen Süßigkeiten verwendet werden, einschließlich fermentative Zuckerwatte, harte Süßigkeiten, transparente Gelee Tropfen, etc.

3. Merkmale der Kehle Glättung, Zahnreinigung und Verhinderung von Karies für Kaugummi Süßigkeiten Pillen und Schokolade.

4. Mit einer gewissen Viskosität und hart für die Fermentation,
  Es kann als Ersatz für Granulatzucker in Suspension Fruchtsaftgetränk und Milchsäure Bevergae verwendet werden, um Mundgefühl zu verbessern.

5. Es kann in Eis verwendet werden, um Raffinesse und süßen Geschmack zu verbessern und Haltbarkeit zu verlängern.

Verpackungs- und Lieferzeit:


Unternehmensansicht:
ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO., LTD ist die Schwestergesellschaft der ELITE INDUSTRIAL GROUP (CHINA) LIMITED mit Sitz in Hefei, Anhui, China.
Gegründet 2007, spezialisiert in der Herstellung und dem Verkauf folgen Produkte, nach etwa 10years Entwicklung,
Jetzt konzentrieren wir uns auf die wichtigsten Geschäftsfelder:

Zutaten für Lebensmittel:
1, lösliche Ballaststoffe wie IMO, FOS, XOS, Polydextrose usw...
2, Oligosaccharide, wie isomaltooligosaccharide, Fructooligossacharide, Xylooligosaccharide, etc...
3, kalorienarme Süßungsmittel wie Xylitol, Trehalose, Maltitol, Mannitol, Erythritol, Sucralose usw. ...
4, nicht Milchpulver, Maltodextrin usw. ...

Mit einem professionellen Teams mit über 10years internationalen Handelserfahrung, jetzt unsere Produkte an über 50countries in der Welt verkauft worden ist, sind unsere Hauptkunden aus Nord- / Mittel- / Süd-amerika, Europa, Südostasien, Mittlerer Osten, afrika etc.


FAQ:

Q1: Kann ich einige Proben bekommen?
A: Ja, kostenlose Proben sind für die meisten unserer Produkte verfügbar, Sie müssen nur die Versandkosten zu bezahlen.

Q2: Wie kann man die Qualität vor der Bestellung bestätigen?
A: Zwei Möglichkeiten, entweder durch freie Proben, oder senden Sie uns die detaillierten Spezifikationen, wir arrangieren die Produktion nach Ihren Anforderungen.

Q3: Was ist dein MOQ?
A: Normalerweise 1 kg, aber auch kleinere Mengen sind für einige spezielle Produkte akzeptabel.

Q4: Wie ist die Lieferzeit?
A: 7-15 Tage nach der Zahlung.

Q5: Wie wäre es mit Rabatt?
A: Hauptsächlich auf der Grundlage der Menge, auch einige Werbeartikel mit Sonderrabatt von Zeit zu Zeit.

Q6: Wie erreichen Sie uns?
A: IM: TradeManager, Skype, Whatsapp, WeChat; Rufen Sie uns direkt an oder senden Sie uns eine E-Mail.