Lösliche Maisfaser Dextrin, Diätetische Faser Beständig
Kurze Einführung von löslichen Maisfasern
Lösliche Maisfasern, wie resistentes Dextrin genannt, sind eine Art Hydrolyseprodukt zwischen Stärke und Stärkezucker.
Es hat Eigenschaften von guter Fließfähigkeit und Löslichkeit, moderater Viszidität, Emulgierung, Stabilität und Anti-Rekristallisation, geringe Wasseraufnahmefähigkeit,
Weniger Agglomeration, besserer Träger für Süßstoffe. Aromatizer, Füllung.
Daher ist resistente Maltodextrin weit verbreitet in Tiefkühlkost, Milchprodukte, Medikamente, Convenience Food, etc. Verwendet. ...
Hauptchemisch-physikalische Eigenschaften von suluble Maisfasern
Weißes bis hellgelbes Pulver, leicht süß, kein anderer eigenartiger Geruch, wasserlöslich,
10 % wässrige Lösung ist transparent oder hellgelb, pH-Wert 4. 0 ~ 6. 0.
Resistente Dextrin wässrige Lösung die Viskosität ist niedrig, und die Viskosität ändert sich wenig mit der Scherrate und Temperatur .
Resistentes Dextrin kalorienarm, Hitze, Säure, Frostbeständigkeit , kann als kalorienarme lösliche Lebensmittelzutaten verwendet werden
In der Lebensmittelindustrie hat breite Aussichten für die Entwicklung.
Spezifikation von löslichem Maissasterstoff resistentem Dextrin
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Hellgelbes Pulver, keine Verunreinigung, weich süß
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Gesamtzahl aerobischer aerobischer Training (KBE/g)
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Coliform gesamt (MPN/100g)
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Resistentes Dextrin hat einen anderen Namen: Lösliche Maisfaser
Vorteile von löslichen Mais-Faser
Einer der wichtigsten Vorteile der Verwendung von löslichen Maisfasern ist, dass es eine viel niedrigere Blutzucker und Inulin Respose im Körper im Vergleich zu Glukose hat.
Anwendung von löslichem Maisfaser-resistentem Dextrin
Anwendung in Milchprodukten
Resistentes Dextrin kann so einfach wie Zucker oder Zucker hinzugefügt werden, ohne den ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel zu beeinflussen, so auf die Produktion von Lebensmitteln Faser angereicherten Milchprodukten oder Ballaststoffe Milchgetränk aufgrund der Resistenz von Dextrin und Fett angewendet
Anwendung in Säuglingsnahrung
Insbesondere Säuglinge und Kleinkinder, nach der Entwöhnung von Bifidobakterien abrupte Abnahme im Körper, die zu Durchfall führt,
Anorexie, Wachstumsstaus, geringere Ausnutzung von Nährstoffen.
Anwendung in Mehlprodukten
Keksbacken auf der Gluten Qualitätsanforderungen sind sehr niedrig, einfach, einen großen Anteil von resistenten Dextrin hinzuzufügen, förderlicher für die Herstellung von Faser-basierte funktionelle Vielfalt von gesunden Keksen;
Lösliches Dextrin, das dem Kuchen hinzugefügt wird, kann das Produkt weich, feucht halten, die Haltbarkeit erhöhen, die Lagerzeit verlängern.
Anwendung in Fleischprodukten
Ballaststoffe und Protein durch die Wechselwirkung von Salz und hydrophober Bindung bildeten eine thermische Stabilität des Gels,
Lösliche Ballaststoffe Protein-Komplex durch die Interaktion gebildet ist eine neue Art von Gel.
Verpackung Und Lieferung
25kg gelbe Bastelpapierbeutel mit PE-Innenseite
16MT/1FCL(20feet)/26MT/1x40`FCL
Unternehmensinformationen
ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO., LTD ist die Schwestergesellschaft der ELITE INDUSTRIAL GROUP (CHINA) LIMITED mit Sitz in Hefei, Anhui, China.
Gegründet 2007, spezialisiert in der Herstellung und dem Verkauf folgen Produkte, nach etwa 15years Entwicklung,
Jetzt konzentrieren wir uns auf die wichtigsten Geschäftsfelder:
Zutaten für Lebensmittel:
1, lösliche Ballaststoffe wie IMO, FOS, XOS, Polydextrose, resistentes Dextrin usw...
2, Oligosaccharide, wie isomaltooligosaccharide, Fructooligossacharide, Xylooligosaccharide, etc...
3, kalorienarme Süßungsmittel wie Xylitol, Trehalose, Maltitol, Mannitol, Erythrit, Sucralose usw.
Mit einem professionellen Teams mit über 15years internationalen Handelserfahrung, jetzt unsere Produkte an über 50countries in der Welt verkauft worden, sind unsere Hauptkunden aus Nord- / Mittel- / Süd-amerika, Europa, Südostasien, Mittlerer Osten, afrika etc..
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