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1. Waschmaschine und Schälmaschine
Diese Maschine wird verwendet, um Kartoffeln mit harten Bürsten oder Schmirgelpinsel vollständig zu waschen und zu schälen.
Wir verwenden hochwertige Brusher, Brusher lenth ist kundenspezifisch. Die Schmirgelpinsel wird für schwer schälbare alte Kartoffeln verwendet.
Zuerst schließen Sie die Maschine an die Stromversorgung, öffnen Wasserleitungen, und dann fügen Sie Kartoffeln in den Trichter, etwa 3-5 Minuten später, bewegen Sie die Schallwand am Auslass Mund, Kartoffeln werden automatisch aus.
2. Pommes Frites Schneidemaschine
Mit dieser Maschine werden Kartoffeln in Scheiben oder Streifen geschnitten, um Kartoffelchips oder pommes Frites zu machen.
Lebensmitteltaugliches Edelstahl 304 hergestellt. Die Dicke der Pommes ist einstellbar, die pommes Frites werden individuell angepasst.
Schalten Sie die Stromversorgung ein, geben Sie die geschälten, sauberen Kartoffeln kontinuierlich in das Futter, und schneiden Sie sie dann automatisch in Pommes oder Pommes.
3. Blanchiermaschine
Diese Maschine wird verwendet, um die Oxidase-Aktivität zu deaktivieren, die Stärke abzuheben.
Der Blanchiervorgang kann die Farbe und den weichen Geschmack der Kartoffeln beibehalten. Die Wärmequelle: Gas/ Strom/ Diesel.
Spülen Sie und halten Sie Enzymaktivität, schützen Sie die Farbe und den Geschmack von Kartoffelchips. Sie können die Temperatur auf der Grundlage Ihrer tatsächlichen Bedürfnisse einstellen.
4. Entwässerungsmaschine
Diese Maschine wird verwendet, um nach dem Blanchieren zusätzliches Wasser zu entfernen.
Die Wasserzeit ist einstellbar.
Legen Sie die ausgespülten Chips in die Entwässerung für etwa zwei Minuten, dann können sie entwässert werden.
5. Frittiermaschine
Mit dieser Maschine werden Pommes Frites und Pommes Frites in kurzer Zeit gebraten.
Frittierzeit und Frittiertemperatur können eingestellt werden. Wärmequelle: Gas/Strom
Das Öl auf die eingestellte Temperatur erhitzen und die dehydrierten Kartoffelchips oder pommes Frites in die Frittiermaschine geben.
6. Entölmaschine
Diese Maschine wird verwendet, um nach dem Frittieren zusätzliches Öl zu entfernen.
Die Entölzeit ist einstellbar.
Die frittierten Pommes in die Entölmaschine geben, dann sind die Pommes für eine Minute in Ordnung
7.Maschine bevorzugen
Diese Maschine wird verwendet, um Kartoffel-Chips zu würzen.
Sie können Gewürz auch Flüssigkeit hinzufügen, wenn würzen.
Legen Sie die entölten Chips in die Gewürzmaschine , Zugabe von Gewürzen nach dem Geschmack Ihrer Wahl, schalten Sie die Macht, Gewürze werden gleichmäßig auf die Kartoffelchips hinzugefügt werden.
Gefrorene Pommes müssen nicht bevorzugt werden, sondern nur verpacken und dann einfrieren.
8. Verpackungsmaschine
Diese Maschine wird zum Verpacken und Verschließen von Beuteln verwendet.
Wir haben verschiedene Modell Verpackungsmaschinen abhängig von Ihrem Bedarf.
| Modell | Schälmaschine | Schneidemaschine | Blanchiermaschine | Entwässerungsmaschine | Frittiermaschine | Entölmaschine | Bevorzugte Maschine | Maschine packen |
| Leistung | 1,5kW | 1,1kW | 24kW | 1,1kW | 24kW | 1,1kW | 1,5kW | 1,5kW |
| Spannung | 220V/380V | 220V/380V | 220V/380V | 220V/380V | 220V/380V | 220V/380V | 220V/380V | 220V/380V |
| Gewicht | 260KG | 120kg | 100kg | 80KG | 100kg | 80KG | 120kg | 150kg |
| Größe (mm) | 1000*850*800 | 750*500*1000 | 1200*700*950 | 1000*500*700 | 1200*700*950 | 1000*500*700 | 600*1000*1700 | 1450*700*1100 |
| Kapazität | 50-100kg/h | 600KG/h | 300KG/h | 300KG/h | 100kg/h | 300KG/h | 300L-500L/h | 18-25pcs/min |
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