Zertifizierung: | ISO, FDA |
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Assay-Verfahren: | HPLC |
Anwendung: | Essen, Health Care Produkte, Medizin |
Extract Quelle: | Sojaschrot |
Art: | Soybean Lecithin |
Transportpaket: | as Required |
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Hersteller liefern Lebensmittelqualität Sojabohnen Lecithin / Soja Lecithin 99% 8002-43-50
Produktname | Soja-Lecithin |
Aussehen | Hellgelbes Pulver oder Gelb bis Braun, Semisolid, Blöcke |
Spezifikation | 20 %-90 % PC |
CAS-Nr. | 8002-43-5 |
Anderer Name | Lecithos |
Funktion | Natürliche Lebensmittelzutat |
Anwendung | Ergänzung Zur Gesundheit |
Lagerung |
Kühl und trocken. Von starkem Licht und Hitze fernhalten. |
Haltbarkeit | 1 Jahre |
In Instant -Drink -Mischungen, nicht -Milchcremes , Vollmilchpulver , Fleischsaucen und -Gravies, Käsesaucen , Backwaren , Pasta, Kaugummi , Schokolade / Kakao, Froststoffe, Müsliriegel , fettarme Kekse & Cracker, Fettfüllungen , Erdnussbutter , Fertiggerichte , Suppen, Konserven Produkte, Cremes, als Instantiniser, als Trennmittel , in Salat Dressings, Medizin, Lebensmittel, Instant -und dehydrierte Lebensmittel usw.
In der Lebensmittelindustrie wird Soja -Lecithin als natürlicher Emulgator, Netzmittel , Dispergiermittel , Stabilisator , viskositätsreduzierendes Mittel verwendet, Antispattermittel , Misch - und Mischmittel , Trennmittel , Konditionierung, Lipotrope, Oberflächenaktivmittel und als Emillient und Antioxidans .
In Der Kosmetikindustrie
Lecithin trägt zu Geschmeidigkeit, Penetration, Latherstabilität , besserer Verteilung, Hautschutz und Pflege bei. Es ist ein gutes Antioxidans , da seine Chelatfähigkeit es ermöglicht, komplexe Schwermetalle zu bekämpfen. Lecithin erhöht die Atemkapazität der Haut. Die Nutzungsrate liegt bei 0,5 % bis 2,0 %
In Der Pharma - Und Healthcare -Industrie
Lecithin ist eine natürliche Nahrungsquelle für essentielle Phospholipide-die wertvollen Nährstoffe VIS Phosphatidylcholin , Phosphatidylethanolamin , Phosphatidylinsitol & Phosphatidylserin . Diese Phospholipide sind die Bausteine des Lebens und sind für die gesunde Funktion jeder Zellmembran im Körper lebenswichtig.
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