CAS-Nr.: | 11016-15-2 |
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EINECS: | 234-248-8 |
Bescheinigung: | ISO, FDA |
Verpackungsmaterial: | Kunststoff |
Speichermethode: | Normal |
Haltbarkeit: | > 12 Monate |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Zertifikat der Analyse | |||||||
Allgemeine Informationen | |||||||
Produktname : | Phycocyanin (Spirulina-Extrakt) | Verwendetes Teil: | Spirulina | ||||
Chargennummer : | Produktionsdatum: | 2022.05.18 | |||||
[tem | Spezifikationsmethode | Ergebnis | Methode | ||||
Physikalische und chemische Eigenschaften | |||||||
Aussehen | Feines Blaues Pulver | Entspricht | Visuell | ||||
Geruch | Merkmal | Entspricht | Geruchsherde | ||||
Verunreinigung | Keine Sichtbare Verunreinigung | Entspricht | Visuell | ||||
Partikelgröße | ≥95% bis 80 Mesh | Entspricht | Screening | ||||
Asche | 5G/100g | 1,4g/100g | 3G/550ºC/4hrs | ||||
Verlust beim Trocknen | ≤8g/100g | 3,35g/100g | 3G/105ºC/2hrs | ||||
Gesamtproteingehalt | ≥35 % | 39,34 % | Kjeldahl-Methode | ||||
Farbwert | ≥E18 | 18,36 | UV (E1 % 618nmin destilliert Wasser) | ||||
Reinheit | ≥1,5 | 1,98 | UV (A620mm/A280mm) | ||||
PH | PH5-7 | Entspricht | 1G/100ml | ||||
Zutaten | Phycocyanin (Spirulina -Extrakt)50%-55% | ||||||
Mycose 45-50% | |||||||
Natriumcitrat (0 %-5 %) | |||||||
Rückstandsanalyse | |||||||
Schwermetalle | ≤10mg/kg | Confonms | |||||
Blei (Pb) | 2,00mg/kg | Entspricht | ICP-MS | ||||
Arsen(As) | 2,00mg/kg | Entspricht | ICP-MS | ||||
Cadmium (Cd) | ≤1,00mg/kg | Entspricht | ICP-MS | ||||
Quecksilber(Hg) | 0,50mg/kg | Entspricht | ICP-MS | ||||
PAH (BaP+CHR+BAA+BbFA) | 50μg/kg | Entspricht | GC-MS | ||||
Benzo [a] pyren | ≤10μg/kg | Confonms | GC-MS | ||||
Mikrobiologische Tests | |||||||
Plattenanzahl Gesamt | 10000cfu/g | 500cfu/g | AOAC990,12 | ||||
Hefe Und Form Insgesamt | 100cfu/g | 0cfu/g | AOAC997,02 | ||||
Coli-Gruppe | 10cfu/g | Entspricht | AOAC997,02 | ||||
E. coli. | Negativ/10g | Entspricht | AOAC991,14 | ||||
Salmonellen | Negativ/10g | Confonms | AOAC 998,09 | ||||
S.aureus | Negativ/10g | Entspricht | AOAC 2003,07 | ||||
AFLATOXINE(B1+B2+G1+G2) | 20μg/kg | Entspricht | HPLC | ||||
Aflatoxin B1 | <5μg/kg | Entspricht | HPLC | ||||
Mikrocystine | lμg/kg | Confonms | HPLC | ||||
Produktstatus | |||||||
Fazit: | Probe Qualifiziert. | ||||||
Allergen | Allergenfrei. | ||||||
Haltbarkeit: | 24 Monate unter den unten aufgeführten Bedingungen und im Original Verpackung | ||||||
Datum des erneuten Tests: | Alle 24 Monate unter den unten aufgeführten Bedingungen und in der Originalverpackung erneut testen. | ||||||
Lagerung: | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, weg von Feuchtigkeit, Licht. |
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