Lebensmittelqualität 8-40 Mesh Zitronensäure Monohydrat

• CAS-Nr.: 77-92-9
• Formel: C6h8o7
• EINECS: 201-069-1
• Bescheinigung: ISO
• Verpackungsmaterial: Papier
• Speichermethode: Normal
• Modell Nr.: AWI
• Haltbarkeit: 6 Monate-12 Monate
• Art: Zitronensäure
• Andere Namen: nocken
• Test: 99,0 % min
• Aussehen: Weißes oder fast weißes kristallines Pulver oder Granulat
• Netz: 8-40mesh
• Lagerung: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren
• Verwendung: Lebensmittelzusatzstoffe
• Verpackung: In 25kg Beuteln
• Transportpaket: 25mt Max Without Pallets
• Warenzeichen: AWI
• Herkunft: China
• HS-Code: 29181400
• Produktionskapazität: 1000 Metric Ton/Metric Tons Per Month

Produktbeschreibung

Beschreibung

Was ist die ZITRONENSÄURE ?

Zitronensäure ist eine schwache organische Tricarbonsäure mit der chemischen Formel C6H8O7. Es kommt natürlich in Zitrusfrüchten vor. In der Biochemie ist es ein Zwischenprodukt im Zitronensäurezyklus, der im Stoffwechsel aller aeroben Organismen vorkommt.Mehr als eine Million Tonnen Zitronensäure werden jährlich hergestellt. Es wird weit verbreitet als Säuerungsmittel, als Aroma- und Chelatvermittler verwendet.
 

Anwendung und Verwendung von ZITRONENSÄURE

Da es sich um eine der stärkeren essbaren Säuren handelt, wird Zitronensäure als Aroma- und Konservierungsmittel in Lebensmitteln und Getränken, insbesondere in alkoholfreien Getränken, verwendet, und innerhalb der Europäischen Union wird sie mit der E-Nummer E330 bezeichnet. Citratsalze verschiedener Metalle werden verwendet, um diese Mineralien in einer biologisch verfügbaren Form in vielen Nahrungsergänzungsmitteln zu liefern. Die Puffereigenschaften von Citrat werden zur pH-Kontrolle in Haushaltsreinigern und Pharmazeutika verwendet. In den USA werden die Reinheitsanforderungen für Zitronensäure als Lebensmittelzusatzstoff durch den Food Chemicals Codex definiert, der vom United States Pharmacopoeia (USP) veröffentlicht wird.

Zitronensäure kann Eiscreme als Emulgator zugesetzt werden, um Fette von der Trennung zu halten, zu Karamell, um Saccharose-Kristallisation zu verhindern, oder in Rezepten anstelle von frischem Zitronensaft. Zitronensäure wird mit Natriumbicarbonat in einer Vielzahl von Brauseformeln verwendet, sowohl für die Einnahme (z. B. Pulver und Tabletten) als auch für die Körperpflege (z. B. Badesalz, Badebomben und Reinigung von Fett). Zitronensäure, die in trockener Pulverform verkauft wird, wird aufgrund ihrer physikalischen Ähnlichkeit mit Kochsalz in Märkten und Lebensmitteln häufig als "Saures Salz" verkauft. Es hat Verwendung in kulinarischen Anwendungen, als Alternative zu Essig oder Zitronensaft, wo eine reine Säure benötigt wird.

Zitronensäure kann in Lebensmittelfarben verwendet werden, um den pH-Wert eines normalerweise grundlegenden Farbstoffes auszugleichen.

Elemente	Spezifikation
Test	99,5-101,0%
Wasser	7,5-9,0%
Sulfat	Max. 150 ppm
Oxalat	Max. 100 ppm
Kalzium	Max. 200 ppm
Eisen	Max. 50 ppm
Chlorid	Max. 50 ppm
Sulfatasche	Max. 0,1 %
Schwermetall (AS Pb)	Max. 5 ppm
Arsen (As)	Max. 1 ppm
Bakterien Endotoxin	Max. 0,5 IE/mg

AWI-Dienst

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Normalerweise mit 25 kg Beutel/Karton/Trommel.  
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In der Regel 2 oder 3 Jahre.  
5. Welche Dokumente stellen Sie zur Verfügung?  
In der Regel werden die Handelsrechnung, die Packliste, das Herkunftsland, die Versicherungspolice, Frachtbrief, COA, Gesundheitszertifikat.  
6. Was ist Ladeport?
Normalerweise Qingdao, Tianjin und Shanghai