CAS-Nr.: | 22839-47-0 |
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Formel: | C14h18n2o5 |
EINECS: | 245-261-3 |
Art: | Aspartam |
Nährwert: | Non-Ernährungs-Typ |
Wirkung: | Stabilisierung |
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Aspartam ist ein künstlicher Süßstoff, der zu den Aminosäure-Dipeptiden gehört. Es hat eine niedrige Dosierung, hohe Süße und guten Geschmack. Es kann auch den Geschmack von Zitrusfrüchten und anderen Früchten zu verbessern, Kalorien zu reduzieren und nicht zu Karies führen. Daher ist es weit verbreitet in Getränken, diabetischen Lebensmitteln und einige Gewichtsverlust Gesundheit Lebensmittel verwendet.
Aussehen | Weißes Pulver |
Löslichkeit | Löslich in Ameisensäure, dimethisches Sulfoxid. Sparsam löslich in Wasser und Ethanol. |
Schmelzpunkt | 242-248 Grad |
Verlust beim Trocknen | ≤4,5 % |
Rückstände bei der Zündung | ≤0,2 % |
Blei | ≤1mg/kg |
Transmissionsgrad | 95,0 % |
PH | 4,5 bis 6,0 Einheiten |
Partikelgröße | 80% bis 100 mes |
Papakge:25kg/Beutel/ctn/Trommel oder gemäß Kundenwunsch.
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