Zitronenpulver
Rohmaterialquelle
Zitronenpulver kommt hauptsächlich von Zitrone. Zitrone (Citrus limon) ist eine Pflanze der Gattung Citrus aus der Familie der Rutaceae.
Fertigungsprozess
- Reinigung und Peeling: Zunächst gründlich reinigen die Zitrone, um den Schmutz, Pestizidrückstände und Mikroorganismen auf der Oberfläche zu entfernen. Dann die Kerne entfernen, in Stücke schneiden, den Saft zusammendrücken und filtern.
- Trocknungsbehandlung: Verarbeiten Sie es durch die Sprühtrocknungstechnik, um es zu Pulver zu machen.
Schleifen und Pulverisieren:
Zitronen sind Zitronenpulver mit Sprühtrocknungsanlage. Danach, während des Mahlvorgangs, ist es notwendig, die Partikelgröße des Pulvers zu kontrollieren, um seine Textur fein und gleichmäßig zu machen. In der Regel werden mehrere Mahlverfahren und Siebprozesse durchgeführt, um die Qualität des Zitronenpulvers zu gewährleisten.
Nährwert
Es ist reich an Vitaminen C, Mineralien, Ballaststoffen und Antioxidantien.
Konsumformen
- Zubereitung von Getränken: Geben Sie eine angemessene Menge Zitronensaftpulver in eine Tasse, fügen Sie warmes Wasser, heißes Wasser oder kaltes Wasser, und rühren Sie gleichmäßig vor dem Trinken. Sie können Honig, Zucker, etc. Nach persönlichen Geschmack für Aroma, um einen Zitronensaft trinken. Diese Art von Getränk ist süß und sauer, köstlich, bequem und schnell, und es ist eine übliche Art des Konsums.
- Hinzufügen zu Joghurt oder Salat: Beim Verzehr von Joghurt oder Salat, fügen Sie eine angemessene Menge Zitronensaftpulver und gleichmäßig rühren. In Joghurt kann es Geschmack und Ernährung hinzufügen; in Salat kann es mit Gemüse, Obst, etc. Kombiniert werden, um den Geschmack und die Ernährung zu bereichern.
- Es kann auch zu anderen Lebensmitteln wie Gesundheitsprodukte, komprimierte Tabletten Süßigkeiten und feste Getränke hinzugefügt werden.
| Lateinischer Name |
zitruslivon |
| Implementierungsstandards |
GB/T 29602-2013 |
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