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| Kundendienst: | Maschinenservice im Ausland |
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Eine, die 3 Hauptschritte umfasst:
* Einfrieren
* Absenkdruck
* Entfernung der Feuchtigkeit durch Sublimation
Das Endprodukt ist völlig anders als "dehydrierte" Lebensmittel. Aufgrund dieser Komplexität benötigt man dedizierte High-Tech-Ausrüstung, um trockene Lebensmittel einzufrieren. Wie beim Austrocknen legen Sie Lebensmittel auf große offene Regale, um die Luftzirkulation zu ermöglichen. Statt die Lebensmittel in eine Umgebung mit hohen Temperaturen zu stellen, laden Sie die Racks in eine Vakuumkammer. Anschließend senkt der Gefriertrockner die Temperatur in der Vakuumkammer. Bei einer unglaublich niedrigen Temperatur (ca. -40deg F). Sobald die Lebensmittel vollständig gefroren sind, senkt eine Vakuumpumpe den Druck in der Kammer. Und dann wird die Temperatur langsam wieder normal angehoben. Durch den reduzierten Druck "sublimiert" das Wasser im Futter. Sublimation ist der Prozess, bei dem festes Eis direkt in Wasserdampf verwandelt, ohne jemals flüssig zu werden. Das Essen gibt seinen Wassergehalt auf, ohne dabei auf Textur, Geschmack oder Ernährung zu verzichten. 
| Modell | HFD-1 | HFD-4 | HFD-6 |
| Leistung | 750W | 1100W | 2300W |
| Abmessungen | 400*550*700 | 510*700*850 | 710*800*1060 |
| Kühlfalle Temp | ≤-40ºC | ≤-40ºC | ≤-40ºC |
| Trockentemperatur | -25~+60ºC | -25~+60ºC | -25~+60ºC |
| Keine Last | <15Pa | <15Pa | <15Pa |
| Kapazität für Wasseranfangvolumen | 1-3KG | 4-6KG | 6-8KG |
| Regal | Vier Schichten mit Heizung | Vier Schichten mit Heizung | Vier Schichten mit Heizung |
| Gewicht | 72KG | 95KG | 130KG |
| Gefriergetrockneter Bereich | 0.1m² | 0.4m² | 0.6m² |
| Abstand Der Einlegeboden | 45mm | 45mm | 50mm |
| Abmessungen der Einlegeboden | 145mm*278mm | 200mm*450mm | 330mm*440mm |
| Spannung | 220/50Hz | 220/50Hz | 220/50Hz |
Die Vorteile der Gefriertrocknung
1.More Feuchtigkeitsentfernung
Einer der Hauptgründe, Feuchtigkeit aus Lebensmitteln zu entfernen, ist die Ausbreitung von Schimmel und Bakterien zu verhindern.
Alle lebenden Organismen brauchen Feuchtigkeit, um zu gedeihen. Durch die Senkung des Wasserinhalts ist es für sie also fast unmöglich zu überleben.
Die meisten Heim-Entfeuchter können etwa 90 bis 95 Prozent des Wassers in Lebensmitteln enthalten entfernen.
Zum Vergleich: Gefriertrocknung entfernt bis zu 98 bis 99 Prozent des Feuchtigkeitsgehalts.
2. Viel Längere Haltbarkeit
Der geringere Wassergehalt von gefriergetrockneten Lebensmitteln ermöglicht eine wesentlich längere Haltbarkeit, wenn sie ordnungsgemäß gelagert werden. Deshalb ist es als eines der besten nicht verderblichen Lebensmittel.
Gefriergetrocknete Mahlzeiten, die ordnungsgemäß in Mylar-Säcken versiegelt sind, behalten ihre Textur, ihren Geschmack und ihren Nährwert bis zu 25 Jahre (oder länger)!
3. Besserer Nährstoffgehalt
Durch das Austrocknen von Lebensmitteln wird der Faser- oder Eisengehalt nicht verändert. Aber viele der Vitamine und Mineralien beginnen, bei höheren Temperaturen zu brechen.
Gefriergetrocknete Lebensmittel halten mehr dieser wertvollen Vitamine und Mineralstoffe.
4. Ansprechender Auftritt & Komposition
Für die meisten Menschen ist die größte Hürde für dehydrierte Lebensmittel Geschmack und Textur.
Gefriergetrocknete Lebensmittel behalten die Form und Farbe von frischen Lebensmitteln. Sie können die Nahrung oft wieder zu einer ähnlichen ursprünglichen Konsistenz hydratisieren!
Beispiel:
Gefriergetrocknete Erdbeeren werden wieder weich, wenn Sie etwas Wasser hinzufügen oder sie in den Mund legen.
5. Geringeres Gewicht
Die größere Reduzierung des Wassergehalts sorgt für eine zusätzliche Gewichtsreduzierung.
Das ist toll, wenn Sie Ihre Lebensmittel auf dem Rücken für Meilen packen müssen und jede Unze zählt!
6. Weniger Garzeit Und Mühe
Gefriergetrocknete Lebensmittel benötigen in der Regel nur die Zugabe von Wasser, um sie wieder zu rekonstituieren. Im Gegensatz zu langsam köcheln, müssen Sie mit dehydrierten Lebensmitteln zu tun.
Je nachdem, was Sie zubereiten, werden die meisten gefriergetrockneten Lebensmittel in weniger als 5 Minuten fertig zum Essen sein.
Dies macht die Zubereitung von Mahlzeiten für alle schneller und einfacher - besonders beim Rucksackwandern oder Camping.
Ein moderner Eismaschinenhersteller, der Forschung und Entwicklung, Produktion und Marketing mit mehr als 18 Jahren Erfahrung integriert.
Unsere Hauptproduktion: Granulat-Eismaschine, Scherbeneiserzeuger, Würfeleiserzeuger, industrielle Eismaschine, ect.
Wir haben ein sehr effizientes und zuverlässiges System für die Lebensmittelindustrie, Supermarkt, Fischerei, Pflanzen eingerichtet
Kühlung, Gemüseduschen und Laborforschungslösung. Darüber hinaus bietet BaoPin auch langfristige OEM&ODM-Dienstleistungen für namhafte Marken.
Ausgezeichnete Produktionstechnik, professionelle Produktionsanlagen und moderne Management-Modus machen uns immer an der Spitze der Branche. Eigenes F&E-Team, das jedes Jahr regelmäßig Untersuchungen zu bestehenden Kundengruppen durchführt, Kundenfeedback organisiert und dann Technologie und Erscheinungsbild aktualisiert.
"Kein Bestes, nur besser und besser" ist unser Ziel!
1. Ist der Gefriertrockner für den Heimgebrauch?
Ja, das ist der kleine Maßstab für den persönlichen Gebrauch oder kleine Unternehmen.
