Pektatlyase-Enzym in Lebensmittelqualität Pektinase-Enzym für Saftzusatzstoff

• CAS-Nr.: 9032-75-1
• Formel: C18h37n(CH3)2
• EINECS: 232-885-6
• Nährwert: /
• Bescheinigung: usp/BP/iso 9001
• Verpackungsmaterial: Papier
• Modell Nr.: pektinase
• Speichermethode: Normal
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Art: Enzympräparation
• Produktname: pektinase
• Anderer Name: Polygalacturonase
• Lagerung: Kühl und trocken Ort
• Funktion: Lebensmittelzusatzstoff
• Aussehen: Fast weißes Pulver
• Transportpaket: 1kg/Bag; 25kg/Drum
• Spezifikation: 30, 000u/g
• Warenzeichen: JULY
• Herkunft: China
• Produktionskapazität: 5000kg/Month

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Was ist Pektinase?

Enzym Pectinase ist eine Gruppe von Enzymen, die einen zentralen Teil der pflanzlichen Zellwände aufbrechen. Enzyme sind Proteine, die die Reaktionsgeschwindigkeit beschleunigen. Diese Enzyme sind ein allgegenwärtiger Teil der Fruchtsaft- und Weinindustrie. Auch als pektische Enzyme bekannt, werden sie Livestockfeed hinzugefügt, um Tieren zu helfen, ihr Futter besser zu verdauen. Sie werden auch als Nahrungsergänzungsmittel für den Menschen verkauft, um die Verdauung zu unterstützen.
 

Produktname	Enzympektinase
Aussehen	Von Weiß bis hellgelbes Pulver
Grad	Lebensmitteltaugliches Essen
Spezifikation	30.000u/g-500.000.000u/g

 

Grenzwerte für Schwermetalle und mikrobielle Indikatoren
Element	Standard	Testmethode
PB (mg/kg)	5,0	GB5009,75 oder GB5009,12
As (mg/kg)	3,0	GB5009,11
Gesamtkeimzahl (KBE/g oder KBE/ml)	50000	GB4789,2
Coliform (KBE/g oder KBE/ml)	30	GB4789,3
Escherichia Coli   (KBE/g oder KBE/ml)   Oder (MPN/g oder MPN/ml)	10   Oder 3,0	GB4789,38
Salmonella ( 25g oder 25ml)	Negativ	GB4789 .4
Die Produktqualität entspricht GB1866,174-2016, FCC, USP/NF

Funktion

Pektinase (auch Cellulase genannt) ist eine Klasse von Enzymen. Es gibt fünf Haupttypen dieser Enzymklasse, Pectinase kann verwendet werden, um eine dieser oder eine Mischung zu beschreiben. Diese Enzyme zersetzen Cellulose (eine Pflanzenfaser) in einfache Zucker. Damit stehen Pflanzen für den Verbrauch zur Verfügung. Diese Enzyme werden von Pilzen, Bakterien und Protozoan produziert.

Pektinase ist ein natürlich vorkommendes Enzym, das Zellulose abbaut, die der Hauptbestandteil von pflanzlichen Zellwänden und Pflanzenfasern ist (Zellulose ist, was Holz seine Stärke verleiht, zum Beispiel). Pektinase wird von Pilzen, Bakterien, Protozoen, Pflanzen und Tieren produziert.

Anwendung

 

1. Pektinase kann die Hydrolyse von Methylestern in Pektin katalysieren und Polygalacturonsäure in eine Reihe von V-molekularen Polymeren zersetzen. Es kann als Klärmittel für Getränke, sowie für das Abschälen von Orangen verwendet werden. Nach den Vorschriften unseres Landes kann es für Orangen in Zuckerwasser (ohne Verpackung), Obstwein und Fruchtsaft in entsprechenden Mengen je nach Produktionsbedarf verwendet werden.

2. Machen Sie Enzympräparate. Es wird hauptsächlich zur Klärung von Fruchtsäften, zur Verbesserung der Filtrationsgeschwindigkeit von Fruchtsäften, zur Erhöhung der Ausbeute von Fruchtsäften, zur Verringerung der Viskosität von Fruchtsäften, zur Verhinderung des Gels von Püree und konzentriertem Fruchtsaft, zur Stärkung der Farbe von Traubensaft, Und die Reste von Obst und Gemüse umfassend zu nutzen. Die maximale Referenzdosierung beträgt 200mg/kg. Wenn der Traubensaft 40-42 Stunden bei ºC 3 mit 0,2% Pektinase stehen bleibt, kann er vollständig geklärt werden. Traubenfleisch, das mit 0,05 % Pektinase bei 30-35 ºC behandelt wird, kann den Ertrag um 15 % steigern und die Filtrationsrate um das 1-fache erhöhen.

3. Wird verwendet, um die Saftausbeute und die Reinheit zu erhöhen, sowie um Hanf zu entzumischen.

4. Geeignet für Branchen wie Textilien, Kleidung, Brauen, Lebensmittel und Papierherstellung.

Verpackung Und Versand

Verpackung	1kg/Beutel, 25kg/Beutel, 25kg/Trommel; entsprechend Ihren Anforderungen
Transit	FedEx, TNT, DHL, EMS usw.
Anschluss	Shanghai/Tianjin/Dalian/Peking/Xi'an
Durchlaufzeit	3-5 Werktage nach Eingang der Zahlung
Für Massenaufträge wird es per Luft oder See geliefert. Je nach Standort können Sie Ihre Bestellung 1-5 Werktage in Anspruch nehmen. Für kleine Bestellung, bitte erwarten 3-7 Tage durch UPS DHL EMS. Für Massenbestellung, bitte 5-8 Tage per Flugzeug, 15-30 Tage per Meer.

 

Unternehmensprofil

Hefei Joye Import Export Co., ltd ist Handelssystem allmählich reifen stabil, Maßstab, Erweiterung Öffnung flexibel, der Pate Management, sein Marketing-Netzwerk, Der gute Ruf des Unternehmens wurde von den Kunden gelobt. Das Unternehmen hat bereits Marketing-Kanäle mit vielen Herstellern und Kunden auf der ganzen Welt etabliert.

Wir sind spezialisiert auf chemische Rohstoffe: API, pharmazeutische Zwischenprodukte, Pflanzenextrakte, Health Care Ingredient, Vitamin, Lebensmittelzusatzstoffe und kosmetische Zusatzstoffe. Diese Produkte sind weit verbreitet in der pharmazeutischen Industrie, der chemischen Industrie, der Lebensmittelindustrie und anderen Industrien. Willkommen, uns zu konsultieren. Unsere Produkte sind von den Nutzern weithin anerkannt und vertrauenswürdig und können sich ständig entwickelnden wirtschaftlichen und sozialen Bedürfnissen gerecht werden. Wir begrüßen neue und alte Kunden aus allen Gesellschaftsschichten, um uns für zukünftige Geschäftsbeziehungen und gemeinsamen Erfolg zu kontaktieren!

Zertifikate

 

 

FAQ

 

1. Was ist das MOQ?
Usually1kg. Es basiert auf dem unterschiedlichen Produkt. Einige sind lg und einige sind 1 Tonnen. Bitte wenden Sie sich an unseren Verkäufer.
2. Wie ist die Lieferzeit?
Wenn auf Lager, werden wir   es  sofort versenden.  Durch FedEx wird  3~5 Tage für Sie.
3. Wenn ich weniger  als die MOQ brauche, Ist das möglich?   
 Ja.  Bitte wenden   Sie sich an unseren Verkäufer.
4. Können Sie die  kostenlose Probe liefern?
Normalerweise ist es  möglich. Aber die Versandkosten  werden  von Kunden bezahlt.  Es basiert auf dem unterschiedlichen Produkt.Bitte frei  sein, unseren   Verkäufer zu konsultieren.
5. Wie kann ich das  Produkt lagern?
 An  einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.  Er   muss in gut geschlossenen Behältern aufbewahrt werden.  Die Haltbarkeit   beträgt 2 Jahre.
6. Was ist Ihre wichtigste Zahlungsmethode ?
T/T, Handelsversicherung , Westunion , Geldgram .
7: Haben Sie COA , MSDS, CO, Gesundheitszertifikat , Formular 9 oder ein anderes Zertifikat?
 Ja, haben wir . pls frei  sein, uns   zu kontaktieren, um  eine aktualisierte zu erhalten.