CAS-Nr.: | 9032-75-1 |
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Formel: | C18h37n(CH3)2 |
EINECS: | 232-885-6 |
Nährwert: | / |
Bescheinigung: | usp/BP/iso 9001 |
Verpackungsmaterial: | Papier |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Enzym Pectinase ist eine Gruppe von Enzymen, die einen zentralen Teil der pflanzlichen Zellwände aufbrechen. Enzyme sind Proteine, die die Reaktionsgeschwindigkeit beschleunigen. Diese Enzyme sind ein allgegenwärtiger Teil der Fruchtsaft- und Weinindustrie. Auch als pektische Enzyme bekannt, werden sie Livestockfeed hinzugefügt, um Tieren zu helfen, ihr Futter besser zu verdauen. Sie werden auch als Nahrungsergänzungsmittel für den Menschen verkauft, um die Verdauung zu unterstützen.
Produktname |
Enzympektinase |
Aussehen |
Von Weiß bis hellgelbes Pulver |
Grad |
Lebensmitteltaugliches Essen |
Spezifikation |
30.000u/g-500.000.000u/g |
Grenzwerte für Schwermetalle und mikrobielle Indikatoren
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Element
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Standard
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Testmethode
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PB (mg/kg)
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5,0
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GB5009,75 oder GB5009,12
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As (mg/kg)
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3,0
|
GB5009,11
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Gesamtkeimzahl
(KBE/g oder KBE/ml)
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50000
|
GB4789,2
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Coliform (KBE/g oder KBE/ml)
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30
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GB4789,3
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Escherichia Coli
(KBE/g oder KBE/ml)
Oder (MPN/g oder MPN/ml)
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10
Oder 3,0
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GB4789,38
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Salmonella ( 25g oder 25ml)
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Negativ
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GB4789 .4
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Die Produktqualität entspricht GB1866,174-2016, FCC, USP/NF
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Pektinase (auch Cellulase genannt) ist eine Klasse von Enzymen. Es gibt fünf Haupttypen dieser Enzymklasse, Pectinase kann verwendet werden, um eine dieser oder eine Mischung zu beschreiben. Diese Enzyme zersetzen Cellulose (eine Pflanzenfaser) in einfache Zucker. Damit stehen Pflanzen für den Verbrauch zur Verfügung. Diese Enzyme werden von Pilzen, Bakterien und Protozoan produziert.
Pektinase ist ein natürlich vorkommendes Enzym, das Zellulose abbaut, die der Hauptbestandteil von pflanzlichen Zellwänden und Pflanzenfasern ist (Zellulose ist, was Holz seine Stärke verleiht, zum Beispiel). Pektinase wird von Pilzen, Bakterien, Protozoen, Pflanzen und Tieren produziert.
1. Pektinase kann die Hydrolyse von Methylestern in Pektin katalysieren und Polygalacturonsäure in eine Reihe von V-molekularen Polymeren zersetzen. Es kann als Klärmittel für Getränke, sowie für das Abschälen von Orangen verwendet werden. Nach den Vorschriften unseres Landes kann es für Orangen in Zuckerwasser (ohne Verpackung), Obstwein und Fruchtsaft in entsprechenden Mengen je nach Produktionsbedarf verwendet werden.
2. Machen Sie Enzympräparate. Es wird hauptsächlich zur Klärung von Fruchtsäften, zur Verbesserung der Filtrationsgeschwindigkeit von Fruchtsäften, zur Erhöhung der Ausbeute von Fruchtsäften, zur Verringerung der Viskosität von Fruchtsäften, zur Verhinderung des Gels von Püree und konzentriertem Fruchtsaft, zur Stärkung der Farbe von Traubensaft, Und die Reste von Obst und Gemüse umfassend zu nutzen. Die maximale Referenzdosierung beträgt 200mg/kg. Wenn der Traubensaft 40-42 Stunden bei ºC 3 mit 0,2% Pektinase stehen bleibt, kann er vollständig geklärt werden. Traubenfleisch, das mit 0,05 % Pektinase bei 30-35 ºC behandelt wird, kann den Ertrag um 15 % steigern und die Filtrationsrate um das 1-fache erhöhen.
3. Wird verwendet, um die Saftausbeute und die Reinheit zu erhöhen, sowie um Hanf zu entzumischen.
4. Geeignet für Branchen wie Textilien, Kleidung, Brauen, Lebensmittel und Papierherstellung.
Verpackung
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1kg/Beutel, 25kg/Beutel, 25kg/Trommel; entsprechend Ihren Anforderungen
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Transit
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FedEx, TNT, DHL, EMS usw.
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Anschluss
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Shanghai/Tianjin/Dalian/Peking/Xi'an
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Durchlaufzeit
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3-5 Werktage nach Eingang der Zahlung
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Für Massenaufträge wird es per Luft oder See geliefert. Je nach Standort können Sie Ihre Bestellung 1-5 Werktage in Anspruch nehmen. Für kleine Bestellung, bitte erwarten 3-7 Tage durch UPS DHL EMS. Für Massenbestellung, bitte 5-8 Tage per Flugzeug, 15-30 Tage per Meer. |
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1. Was ist das MOQ?
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