CAS No.: | 9005-25-8 |
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Formula: | (C6h10o5)N |
EINECS: | 232-679-6 |
Type: | Starch |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Kartoffelstärke wird in vielen Ländern als Stärke verwendet. Als zuverlässiger Lieferant von Lebensmittelzusatzstoffen in China, Aurora Industry Co., Ltd. (AUCO) liefert seit über 15 Jahren Kartoffelstärke.
Allgemeine Informationen:
Typ: Lebensmittelzusatzstoffe
Herkunft: China
CAS-Nr.: 25383-99-7
AUCO Nr.: 299
Verpackung: 25kg Karton
Spezifikation:
Elemente | Standard |
Aussehen | Weißes Pulver |
Geschmack und Geruch | Natürlich |
Feuchtigkeit | Max 20 % |
Weißheit | Min. 92 % |
PH-Wert | 6,0- 8,0 |
Aschegehalt | Max 0,3 % |
Pb | Max 0,5mg/kg |
SO2 | Max 10mg/kg |
Maximale Viskosität | Min. 1300 BU (bei 4 % Konzentration 700CMG) |
Plattenanzahl Gesamt | Max 10.000cfu/g |
Hefe und Form | Max 1.000cfu/g |
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