Temperatur: | -40c~+20c |
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Kältemittel: | Freon |
Größe: | Anpassen |
Struktur: | Anpassen |
Verwenden Natur: | Produktion |
Passend für: | Industrie und Gewerbe |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Um eine komplette Lösung für Schlachtkälteräume zu erhalten, kann OnlyKem Ihnen helfen:
Anwendung: Prozess welches Produkt? Huhn, Schwein, Kuh, Lamm...
Kapazität: 1000 Stück, 2000 Stück? ...
Dimension: Basierend auf Anforderung, erlauben angepasst.
Kühlgeräte: Basierend auf Anforderung, geeigneten Modus, berühmte Marke, lange Zeit Service und günstigen Preis
Schlachthaus Cold Room for Meat Chicken, wie der Name schon sagt, ist die Fabrik, um Fleisch mit kontrollierter Temperatur und kontrollierter frischer Qualität zu verarbeiten. Im Allgemeinen umfasst der Fleischkühlraum für Schlachthöfe einen Fleischverarbeitungsraum, einen Verpackungsraum, einen Fleischblastkühlraum und einen Fleischkühlraum. Alle Funktionsräume erfordern ein integriertes Design und eine individuelle Bereitstellung.
Zimmertyp |
Raumtemperatur als Referenz | Zimmergröße |
Vorkühlraum | 0 Grad | 7 x 4 x 4 m |
Verarbeitungsraum | 15 Grad | 7 x 12 x 4 m. |
Kühlraum | 0 Grad | 12 x 7, 5 x 5 m |
Tiefkühlschrank | -40 Grad | 12 x 4, 5 x 4, 5 m |
Tiefkühlraum | -20 Grad | 20 x 13 x 5 |
Fleisch, Huhn sollte schnell in frischer Qualität einfrieren, um Karkasse Fleisch vor dem Umzug in Fleisch Blast Gefrierschrank vorkühlen.
Fleisch, Huhn sollte an dieser Stelle vor der Kühllagerung verarbeitet, wie klar, geschnitten, Pack usw. Beim Design der Lösung dieses Ortes, Wir sollten die folgenden Probleme zu betrachten. Erstens, wie die Qualität des Fleisches zu halten? Zweitens, wie man den Arbeitnehmern ein gesundes und glückliches Umfeld gibt? Drittens, wie man Strom und Platz spart. Und so weiter. Unser System löste all diese Sorgen.
Tiefkühlschrank
Der Blasfroster ist der wichtigste und teuerste Bestandteil des Kühlraums von Schlachthöfen. In der Regel ist es Anfrage frieren die Mitte des Fleisches zu -18ºC In mehreren Stunden oder sogar kurze Zeit. Auf diese Weise kann das Fleisch frisch halten und haben guten Geschmack. Seine Temperatur ist -40ºC.
Ein weiterer wichtiger Ort in Schlachthöfen ist der Fleischkühlraum. Seine Temperatur beträgt -18~-25ºC. Die Größe unseres Schlachthof Fleisch Kühlraum in Kambodscha ist 15m Länge, 8m Breite und 4m hoch. Kann ca. 100 Tonnen Fleisch speichern.
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