After-sales Service: | 1 Year |
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Warranty: | 1 Year |
Spannung: | 380V |
Leistung: | 18.5kw |
Kundenspezifische: | Kundenspezifische |
Produktname: | Vakuumbratmaschine |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
1. Die integrierte Gestaltung von Heizung, Braten, Öllagerung, Entölen, Dehydrierung, Und die Ölfiltration wird kontinuierlich unter Vakuum abgeschlossen, das Produkt hat einen niedrigen Ölgehalt und das Produkt befindet sich in einem Unterdruckzustand. Lebensmittel werden unter solchen relativ anoxischen Bedingungen verarbeitet. Die Verarbeitung kann die durch Oxidation verursachten Schäden reduzieren oder sogar vermeiden (wie Fettsäureverderb, enzymatische Bräunung und andere oxidative Schäden usw.). Im Unterdruckzustand wird Öl als Wärmeträgermedium verwendet, und die Feuchtigkeit (freies Wasser und teilweise gebundenes Wasser) im Inneren des Lebensmittels verdunstet schnell und wird ausgesprüht. Das Gewebe zu einer lockeren und porösen Struktur machen;
2. Automatische Kontrolle von Temperatur und Druck (Vakuum-Grad), keine Überhitzung, kein Überdruck, Gewährleistung der Produktqualität und Produktion;
3. Das Abschaufeln nimmt Frequenz-Umwandlung Geschwindigkeitsregelung an, die für alle Produkte mit niedrigem Ölgehalt und hohem Ölgehalt geeignet ist;
4. Das Öl-Wasser-Trennsystem kann das verdampfte Wasser und Öl kühlen und trennen, die Verschmutzung des Wasserkreislaufs verringern, die wiederholte Verwendung von Wasser verbessern und den Verlust von Öl verringern;
5. Ölfiltersystem: Obere und untere Öltanks, Doppelkammer-Heizsystem, separate Heizungssteuerung, Ölzirkulation und Ölfiltration beim Braten, so dass das Öl immer sauber gehalten wird und die Ölabfälle reduziert werden;
6. Die Maschine ist aus Edelstahl, die die Eigenschaften der hohen Arbeitseffizienz, stabile Leistung und bequeme Installation und Verwendung hat.
Technische Parameter:
Name
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Vakuumtropfmaschine
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Modell
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CQ-100
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Kapazität
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80-100kg/h (Rohmaterial)
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Spannung
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380V
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Heizmodus
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Gas/Elektro/Dampf
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Betriebstemperatur
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70 120ºC, einstellbar
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Leistung
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18,5kW
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Prozessfunktionen:
Vakuumbraten ist zum Braten und Dehydrieren von Lebensmitteln bei niedriger Temperatur (80-120 Grad), was effektiv die Schäden durch hohe Temperaturen an Nährstoffen reduzieren kann.
Vakuumbraten ist wirksam zum Entfetten. Derzeit hauptsächlich in folgenden Bereichen eingesetzt:
1. Früchte: Banane, Jackfrucht, Apfel, Kiwi, Holztraube, Kaki, Erdbeere, Traube, Pfirsich, Birne, Usw.;
2. Gemüse: Tomaten, Süßkartoffeln, Kartoffeln, grüne Bohnen, Shiitake-Pilze, Pilze, Knoblauch, Karotten, grüne Paprika, Kürbisse, Zwiebeln usw.;
3. Getrocknete Früchte: Jujube, Erdnuss usw.;
4. Wassererzeugnisse und Viehzucht und Geflügelfleisch usw.;
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Oberflächenschutz der Maschine, Kunststoffbefestigung.
Herstellerlogo auf der Außenseite der Verpackung aufgedruckt.
30% Anzahlung bei der Bestellung, 70% Restbetrag vor Versand bezahlt.
7 Tage nach Eingang der Restzahlung
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