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Papain ist ein Enzym , das in der weißen Flüssigkeit (Latex) gefunden wird, die in rohen Papaya-Früchten vorkommt.
Papain enthält Substanzen, die helfen können, Infektionen zu bekämpfen und Wunden zu heilen.
Menschen verwenden Papain für Zahnhöhlen , Gürtelrose, Parasiteninfektionen , Quallen Stiche, Wundheilung, Und viele andere Bedingungen, aber es gibt keine guten wissenschaftlichen Beweise, um diese Verwendungen zu unterstützen.
Verwechseln Sie Papain nicht mit Papaya oder American pawpaw. Diese sind nicht gleich. Verwechseln Sie Papain auch nicht mit anderen proteolytischen Enzymen.
Technisches Datenblatt
| Produktname: | Papain -Extrakt | Werksquelle: | Carica Papaya | |
| Verwendetes Teil: | Obst | Ursprung: | China | |
| Menge: | 500KG | Stapel: | 2023070202 | |
| Herstellungsdatum: | Juli 02, 2023 | Datum Des Erneuten Tests: | Juli 01, 2024 | |
| Element | Spezifikation | Ergebnis | Testmethode | |
| Physische Kontrolle | ||||
| Aussehen | Weißes Pulver | Entspricht | Visuell | |
| Geruch Und Geschmack | Merkmal | Entspricht | Visuell | |
| Verlust beim Trocknen | ≤5,0 % | 2,3 % | CP2015 | |
| Zündverlust | ≤5,0 % | 2,2 % | CP2015 | |
| Chemische Kontrolle | ||||
| Aktivität des Enzyms | ≥1000TU/mg | 1053TU/mg | / | |
| Wie | ≤3,0mg/kg | Entspricht | CP2015 | |
| Pb | ≤5,0mg/kg | Entspricht | CP2015 | |
| Mikrobiologische Kontrolle | ||||
| Plattenanzahl Gesamt | ≤10.000cfu/g | Entspricht | CP2015 | |
| E. coli | <30cfu/g | Entspricht | CP2015 | |
| Salmonella sp. | Keine in 10g erkannt | Entspricht | CP2015 | |
| Verpackung und Lagerung | ||||
| Verpackung | Pack in Faser Trommel, Lebensmittelqualität Plastikbeutel innen. 25kg/Trommel | |||
| Lagerung | Feuchtigkeitsgeschützt lagern (relative Luftfeuchtigkeit unter 60) Bei Temperaturen unter 25ºC | |||
| Haltbarkeit | 1 Jahre bei sachgemäßer Lagerung und Versiegelung. | |||
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