CAS No.: | 77-92-9 |
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Formula: | C6h8o7 |
EINECS: | 201-069-1 |
Nutritional Value: | Non-nutritional |
Certification: | ISO |
Packaging Material: | Plastic |
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Zitronensäure Wasserlos
Zitronensäure (CA), auch bekannt als Zitronensäure.Es ist eine wichtige organische schwache Säure. Es ist ein farbloser Kristall, geruchlos, leicht löslich in Wasser, und die Lösung erscheint sauer. In der Biochemie ist es ein Zwischenprodukt im Zitronensäurezyklus (Tricarbonsäurezyklus), der im Stoffwechsel aller aeroben Organismen vorkommt. Zitronensäure ist weit verbreitet als Säureregulator (GB2760-2014), Gewürzmittel und Chelatvermittler.
Zitronensäure ist die am häufigsten durch biochemische Methoden hergestellte organische Säure der Welt. Zitronensäure und Salze sind eines der Säulen-Produkte in der Fermentationsindustrie, die hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie verwendet werden, wie saure Aromastoffe, Lösungsmittel, Puffungsmittel, Antioxidantien, Deodorierer, Geschmacksverstärker, Geliermittel, Farbstoffe, etc
Wasserlose Zitronensäure
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CAS-Nr.
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77-92-9 |
Andere Namen
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Zitronensäure |
MF
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C6H8O7
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Ort des Ursprungs
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China
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Reinheit
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99 %
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Aussehen
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Weißes kristallines Pulver
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Anwendung
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Aromastoff
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Paket
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25kg/Beutel
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MOQ
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5 Tonnen
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Haltbarkeit
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2 Jahre
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Probe
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Verfügbar
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Paket : 25kg/Beutel
Lademenge : 20 Tonnen/20GP
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