CAS No.: | 5996-10-1 |
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Formula: | C6h12o6.H2O |
EINECS: | 200-075-1 |
Type: | Saccharin Sodium |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
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Elemente | Spezifikation | Ergebnisse | |||
Farbe und Klarheit der Lösung | Die Probenlösung ist klar und nicht mehr Intensiv gefärbt als die Referenzlösung |
Bestanden Test | |||
Identifikation | A. erfüllt die Anforderung | Bestanden Test | |||
B. erfüllt die Anforderung | Bestanden Test | ||||
C. Wasser≤1,0 % | 0,08 % | ||||
Test | 97,5 %-102,0 % | 99,7 % | |||
Zugehörige Substanzen | Maltose und Isomaltose≤0,4% | 0,08 % | |||
Maltotriose≤0,2 % | 0,01 % | ||||
Fructose≤0,15 % | 0 % | ||||
Nicht Spezifiziert≤0,10 % | 0,01 % | ||||
Gesamtverunreinigungen≤0,5 % | 0,1 % | ||||
Leitfähigkeit | ≤20 μS/cm | 2,1 μS/cm | |||
Dextrin | Die Probe löst sich vollständig auf | Bestanden Test | |||
Lösliche Stärke, Sulfite | ≤15ppm | <15ppm | |||
Aerobe Plattenanzahl | ≤1000cfu/g | 10cfu/g | |||
Schimmelpilze und Hefen | ≤100cfu/g | <10cfu/g | |||
Escherichia Coli | Negativ | Negativ | |||
Bakterielles Endotoxin | ≤1,25EU/g | <0,03EU/g | |||
Schlußfolgerung: | Die Produkte erfüllen die Anforderungen von USP43. |
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