Produktbeschreibung
Kurz:
Calciumdihydrogenphosphat, eine anorganische Verbindung, ist ein farbloses triklinisches, granulares oder kristallines Pulver, das häufig als Futterzusatzstoff für Aquakulturtiere und Nutztiere sowie als Laugungsmittel, Teigkonditionierer, Puffer, Qualitätsverbesserer wie Nahrungsergänzungsmittel, Emulgatoren und Stabilisatoren verwendet wird.
COA:
Element |
Standard |
Ergebnis |
Kennzeichnung A |
Positiv |
Test bestehen |
Kennzeichnung B |
Positiv |
Test bestehen |
Test (Calcium) |
16,8 %-18,3 % |
17,30 % |
Arsen |
≤ 0,003 % |
≤ 0,003 % |
Fluorid |
≤0,003 % |
≤0,003 % |
Blei |
≤ 0,002 % |
≤ 0,002 % |
PH |
2,5-4,5 |
2,70 % |
Luftfeuchtigkeit |
≤ 1 % |
0,3 % |
Neutralisierender Wert |
≥ 80 |
82 |
Zündverlust |
14,0 - 15,5 |
14,5 |
USS,80 Mesh durchlaufen |
≥ 97 % |
98 % |
Schlussfolgerung |
Gemäß FCC-Standard. |
Beschreibung von Monocalciumphosphat:
Calciumdihydrogenphosphat kann als Laugmittel, Teigregler, Puffer, Nährstoffergänzung, Emulgator, Stabilisator und andere Qualitätsverbesserer. Es kann die Komplexierung von Metallionen, den pH-Wert, die Ionenstärke und so weiter verbessern und die Haftung von Lebensmitteln und die Wassereinlagerungen verbessern. Für Mehl, Kuchen, Kuchen, Backwaren, frittierte Lebensmittel, Kekse, Milchpulver, kalte Getränke, Eis usw. Wenn Calciumpropionat als Schlupfmittel für Brot verwendet wird, steigt der pH-Wert des Teiges und die Gärung wird langsam. 0,3% dieses Produkts sollten zu diesem Zeitpunkt hinzugefügt werden, um den pH-Wert des Teiges zu reduzieren. Beim Brauen kann es die Versackungskraft verbessern, die Reproduktion von Hefe fördern und die Fermentationsfähigkeit verbessern. Es kann Wasser hinzugefügt werden.
Lagerung von Monocalciumphosphat:
An der belüfteten Stelle gelagert, um Regen, Feuchtigkeit und Sonneneinstrahlung zu vermeiden. Bitte gehen Sie vorsichtig um, um Beschädigungen des Beutels zu vermeiden, und bewahren Sie es von giftigen Substanzen fern auf.